Schede insegnamenti - Università degli Studi di Teramo
Schede insegnamenti - Università degli Studi di Teramo
Schede insegnamenti - Università degli Studi di Teramo
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
61. Palu<strong>di</strong> D., Vergara A., Festino A.R., Di Ciccio P., Costanzo C.,<br />
Conter M., Zanar<strong>di</strong> E., Ghi<strong>di</strong>ni S., Ianieri A. (2011): “Antimicrobial<br />
resistance pattern of methicillin-resistant Staphylococcus aureus in<br />
the food industry”, Journal of Biological Regulators & Homeostatic<br />
Agents 25 (4) I.F. 2.825<br />
62. Di Ciccio P., Conter M., Zanar<strong>di</strong> E., Ghi<strong>di</strong>ni S., Vergara A., Palu<strong>di</strong><br />
D., Festino A.R., Ianieri A. (2012 ): “Listeria monocytogenes:<br />
biofilm in food processing”, Italian Journal Food Science. Vol. 24.<br />
1-11.<br />
63. Di Ciccio P., Meloni D., Festino A.R., Conter M., Zanar<strong>di</strong> E.,<br />
Ghi<strong>di</strong>ni S., Vergara A., Mazzette R., Ianieri A. (2012):<br />
“Longitu<strong>di</strong>nal study on the sources of Listeria monocytogenes<br />
contamination in cold-smoked salmon and its processing<br />
environment in Italy”, International Journal of Food Microbiology.<br />
Vol. 158 (1) 79-84.<br />
64. Di Ciccio P., Ghiu<strong>di</strong>ni S., Zanar<strong>di</strong> E., Ianieri A., Vergara A. (2012):<br />
“Staphylococcus aureus meticillino-resistenti (MRSA) nella filiera<br />
suina”, Industrie Alimentari, 51 (n. 520), 16-24.<br />
65. Conter M., Di Ciccio P., Zanar<strong>di</strong> E., Ghi<strong>di</strong>ni S., Borracci G., Vergara<br />
A., Ianieri A. (2012): “<strong>Stu<strong>di</strong></strong>o preliminare sulla <strong>di</strong>ffusione <strong>di</strong><br />
Staphylococcus aureus meticillino-resistenti nella filiera suina”,<br />
Italian Journal of Food Safety, Vol. 1 N. 3.<br />
66. Di Ciccio P., Vergara A., Zanar<strong>di</strong> E., Ghi<strong>di</strong>ni S., Pennisi L., Festino<br />
A.R., Palu<strong>di</strong> D., Ianieri A. (2012): “Action of gaseous ozone on<br />
biofilm formation on stainless steel by Staphylococcus aureus and<br />
Listeria monocytogenes strains”, EHEDG World Congress on<br />
Hygienic Engineering and Design. Valencia, 7-8 November, 67.<br />
77
Change language