Rapporto Unicredit sulle piccole imprese le piccole imprese e il
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Figura 5 - Evoluzione del valore aggiunto per settore dell’economia<br />
(valore aggiunto a prezzi di base, valori concatenati, numeri indice<br />
I trimestre 2006=100)<br />
Fonte: Elaborazioni Nomisma<br />
su dati ISTAT<br />
105<br />
100<br />
95<br />
90<br />
85<br />
Tota<strong>le</strong> economia<br />
Servizi<br />
I II III<br />
2006<br />
IV<br />
Industria<br />
Agricoltura s<strong>il</strong>vicoltura e pesca<br />
I II III<br />
2007<br />
IV<br />
I II III<br />
2008<br />
IV<br />
I II<br />
2009<br />
Al di là degli andamenti specifi ci, quello che emerge dal grafi co è <strong>il</strong> ruolo anticiclico assunto<br />
dall’agricoltura durante la presente crisi economico-fi nanziaria. A fi ne 2008 l’agricoltura risultava<br />
infatti essere l’unico settore in controtendenza, con una variazione tendenzia<strong>le</strong> del + 4,1%<br />
(industria in senso stretto -6,2%; costruzioni -3,5%; servizi -0,1%; tota<strong>le</strong> -1,9%). I dati relativi al<br />
secondo semestre 2009 mostrano un peggioramento in termini congiunturali superiore rispetto a<br />
quanto registrato negli altri settori (-2,4%, contro <strong>il</strong> -1,7% dell’industria in senso stretto, <strong>il</strong> -1,2%<br />
del<strong>le</strong> costruzioni e <strong>il</strong> -0,2% dei servizi), ma una migliore performance di lungo periodo. Su base<br />
tendenzia<strong>le</strong>, <strong>il</strong> valore aggiunto è infatti diminuito del 17,7% nell’industria in senso stretto, del 5,9%<br />
nel settore del<strong>le</strong> costruzioni, del 3,5% nell’agricoltura, e del 2,3 % nei servizi.<br />
Per fornire un quadro esaustivo del ruolo che <strong>il</strong> settore primario gioca nel panorama economico<br />
naziona<strong>le</strong> non è suffi ciente prendere in esame <strong>le</strong> statistiche uffi ciali su valore aggiunto e occupazione.<br />
Occorre comprendere, per quanto possibi<strong>le</strong>, anche <strong>il</strong> contesto socio-economico in cui operano<br />
<strong>le</strong> <strong>imprese</strong> agrico<strong>le</strong>, inteso come l’insieme di fattori esterni che determinano <strong>le</strong> minacce e <strong>le</strong><br />
opportunità, i trend dei mercati, i <strong>le</strong>gami con gli altri settori, <strong>il</strong> funzionamento della catena del valore.<br />
La Tabella 24 schematizza questa fi tta rete di <strong>le</strong>gami.<br />
Tabella 24 - I <strong>le</strong>gami dell’agricoltura all’interno della fi liera<br />
agroalimentare e rispetto al contesto economico<br />
Cambiamenti globali<br />
Liberalizzazione del<br />
commercio, nuovo ruolo dei<br />
paesi emergenti, maggiore<br />
competizione sui mercati,<br />
cambiamenti demografi ci,<br />
attenzione a sicurezza<br />
alimentare, qualità impatto<br />
ambienta<strong>le</strong>,<br />
agro-energie<br />
Fonte: Nomisma<br />
agrIColtura<br />
INdustrIa<br />
alImeNtare<br />
dIstrIbuzIoNe<br />
Consumi alimentari<br />
Mercato interno ed estero, che richiedono prodotti<br />
con e<strong>le</strong>vate garanzia di sicurezza e di qualità<br />
Impatto sui settori<br />
correlati<br />
Consumi intermedi,<br />
fra i quali la chimica<br />
(fert<strong>il</strong>izzanti, agrofarmaci,<br />
prodotti veterinari,<br />
additivi e conservanti, ecc.),<br />
meccanica e meccanizzazione,<br />
energia, trasporti, servizi<br />
fi nanziari, altri servizi<br />
Capitolo 6 I 203