Geschiedenis van de onmaatschappelijkheidsbestrijding in ...

Onmaatschappelijkheîdsbestrijding in Nederland 1914-1970
Wasbehandeling onder leiding van een gezinsverzorgster
Hoe de maaltijd in gezinsverband genuttigd wordt, ontgaat de gezinsverzorgster
niet. Zo moest dat niet:
'Het hele gezin eet zelden samen. Eerst eten man en kind, het restje
wordt door de vrouw opgegeten'.
En zo ook niet:
'Maaltijden - het opdienen gebeurt slordig. De borden worden uit de
pannen volgeschept' .
IJ8
Onmaatschappelijken
Hier moeten slechts de punges op de i worden gezet:
'De maaltijden worden met alle gezinsleden tesamen gebruikt. Zo nu en
dan treft men nog een kind op de grond aan met een bord eten'.
Mevrouw Aalders:
'We leerden hen dat ze 's morgens gezamenlijk gingen eten en 's avonds
weer gezamenlik gingen eten. De sfeer was dan heel anders en er kwam
meer orde en regel in het gezin. We kookten altijd normaal eten. 's Middags
warm en 's avonds brood. Omdat ze op één kachel moesten koken,
was het bijna altijd stamppot. Over 't algemeen kookten deze vrouwen
wel smakelijk. Stamppot en pap toe'.
Budgetteren, verantwoord met geld omgaan, is volgens de leiding iets
dat de meeste vrouwen niet kunnen. Daarom moeten ze leren om in
het huishouden de tering naar de nering te zetten. Wanneer een gezin
in de financiële regeling zit (en de man dus zijn loon afdraagt aan de
leiding), ontvangt de vrouw een bepaald weekbudget, het voedingsgeld.
Aanvankelijk krijgt ze dit voedingsgeld slechts op papier. De
maatschappelijk werkster verdeelt het in overleg met de huisvrouw
over qe verschillende leveranciers: kruidenier, bakker, slager, melkboer
en groenteboer. De vrouw moet vervolgens zelf de bestellingen
noteren in speciale huishoudboekjes. De maatschappelijk werkster
controleert deze boekjes en brengt in overleg met de vrouw veranderingen
aan als de samenstelling niet goed is of het budget overschreden
wordt. Een maatschappelijk werkster:
'K wamen ze boven het voedingsbedrag dan moest je schrappen met de
vrouwen.. Op den duur wisten ze zelf wat ze konden nemen. De eerste
tijd stonden er veel koekjes en snoepjes en kaakjes op. Die snoepjes is
best leuk en ze mochten er ook best een snoepje bij hebben hoor, maar
eerst moest het eten komen, aardappelen en groente. Bleef er dan nog
wat over dan mochten ze er een koekje ofeen kaakje bij nemen'.
De maatschappelijk werkster geeft de bestellingen door aan de leveranciers
en rekent met hen af. Als na enige tijd blijkt dat de vrouw zelf
het voedingsgeld kan beheren, wordt het geleidelijk gedeblokkeerd,
bijvoorbeeld eerst het kruideniersgeld, als dat goed gaat het slagersgeld,
enz. Deze vrouw is er volgens de maatschappelijk werkster nog
niet aan toe:
'De vrouw besteedt het inkomen zonder overleg. Heeft veel geld voor de
IJ9