Hvordan virker samvirker? - Handelshøyskolen BI

over (1-2%). Disse avdelingen er ikke samlokalisert. FoU er på Kalbakken
(Oslo) og Voll (Jæren), mens Marked er på Grønland i Oslo. Siden
avdelingene er så forskjellige, er det en utfordring å etablere tette og nære
bånd mellom dem. Det er uenighet i organisasjonen om samlokalisering ville
hatt en positiv effekt. At stadig nye mennesker kommer og går i Marked
innvirker også på organisasjonen. Det har en negativ effekt når nye
prosjektmedlemmer, og ikke minst nye ledere, ønsker å sette sitt særpreg på
prosjektene. Dette fører til at tidsfristene blir forskjøvet, og kostnadene øker.
Det er kostbart og tidkrevende at alle skal lære av sine egne erfaringer, i
steden for å lære av hva andre har gjort før dem. Derimot er det positivt når
nye personer stille spørsmålstegn ved det eksisterende. Dette skaper friskhet
og dynamikk i organisasjonen.
I TINE er det fire forskjellige produktutviklingsprosesser
1. Markedsstyrte prosesser.
2. Overskuddsstyrte prosesser.
3. Gårdsmeieri/småskala prosesser.
4. Regionale prosesser
De markedsstyrte prosessene tar utgangspunkt i markedets behov, mens de
overskuddsstyrte prosessene blir initiert av råvareoverskudd eller ledig
kapasitet på maskinene. I tillegg har noen produktutviklingsprosesser sitt
utspring fra en gård som ønsker å lage produkter selv. Dette er såkalt
småskala prosesser, der TINE først og fremst bistår med ekspertise. De siste
to årene har det blitt åpnet opp for at meieriselskapene kan dra i gang
produktutvikling på egen hånd. Dette er såkalte regionale prosesser.
Fruktmelk fra Alta og tykkmelk fra Røros er eksempler på produkter som er
utviklet og blir solgt regionalt. Siden det kun er de markedsstyrte og
overskuddsstyrt prosessene som blir initiert av TINE sentralt, er det disse
som vil bli omtalt her.
Produktutviklingsprosessen til TINE består av 7 stadier: Idéprosessen,
planprosessen, forprosjekt, hovedprosjekt, produksjonsetablering, lansering
og evaluering. For alle disse stadiene er det utviklet sjekklister. Disse
sjekklistene er spesielt viktige for uerfarne produktsjefer. Tidligere var det
stor motstand mot disse rutinene i markedsavdelingen. Noe av forklaringen
til motstanden ligger i at FoU fikk ansvaret for utviklingen av sjekklistene.
Dette førte til at marked fikk liten eierfølelse til rutinene. Mange av
forskerne i FoU mente også at standardiserte rutiner og prosesser hadde lite
med forskning å gjøre. Kritikken fra forskerne kan skyldes at prosessen
tidvis var viktigere enn resultatet. For å imøtekomme denne kritikken er det
nå lov å gå utenom prosedyrene, dersom dette er fornuftig.
66