17.07.2013 Views

Hvordan virker samvirker? - Handelshøyskolen BI

Hvordan virker samvirker? - Handelshøyskolen BI

Hvordan virker samvirker? - Handelshøyskolen BI

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

8. En sammenligning av organisasjonene<br />

I dette kapittelet av rapporten er målet vårt å svare på de tre<br />

undersøkelsesspørsmålene som ble reist i kapitel 4. Vi ønsket å finne ut om<br />

produktutviklingsprosessen i salgssamvirkene i norsk landbruk i stor grad<br />

var drevet av råvaretilgangen, om den bygger på en systematisk<br />

informasjonsinnsamling og om samvirkeorganisasjonene i norsk landbruk<br />

vektlegger en utnyttende strategi framfor en utforskende strategi i sin<br />

produktutvikling. Ved å svare på disse spørsmålene kan vi danne oss et bilde<br />

av hvor markedsorienterte samvirkeorganisasjonene er.<br />

Vår vurdering er basert på den informasjonen vi har fått fra dybdeintervjuene,<br />

bedriftenes årsmeldinger og etablert teori innenfor områdene<br />

markedsorientering, organisasjonslæring og produktutvikling. Etter å ha sett<br />

på hvordan hver av de tre organisasjonene stiller seg i forhold til<br />

undersøkelsesspørsmålene, vil vi forsøke å se etter likhetstrekk og forskjeller<br />

mellom dem. Finnes det noen likhetstrekk som kan forklares ut fra<br />

samvirkestrukturen? Avslutningsvis vil vi drøfte hvor markedsorientert<br />

produktutviklingsprosessen til salgssamvirkene i norsk landbruk er.<br />

8.1 Undersøkelsesspørsmål 1: Er produktutviklingsprosessen i<br />

salgssamvirkene i norsk landbruk i stor grad drevet av råvaretilgangen?<br />

For å kunne svare på dette spørsmålet vil det være nyttig å se på både<br />

utgangspunktet for produktutviklingen, motivene bak og eventuelle faktorer i<br />

organisasjonen som hemmer produktutviklingen.<br />

TINE Norske Meierier<br />

I TINE Norske Meierier finnes det fire forskjellige utgangspunkt for<br />

produktutvikling. Prosessene kan være markedsstyrt, overskuddsstyrt,<br />

småskala- eller regionalt orientert.<br />

De markedsstyrte prosessene tar utgangspunkt i markedets behov, mens de<br />

overskuddsstyrte prosessene blir initiert av råvareoverskudd eller ledig<br />

kapasitet på maskinene. Dette er de to viktigste driverne av produktutvikling<br />

i organisasjonen. I tillegg har noen produktutviklingsprosesser sitt utspring<br />

fra gårder som ønsker å lage produkter selv. Dette er såkalte småskala<br />

prosesser, der TINE først og fremst bistår med ekspertise. De siste to årene<br />

har det blitt åpnet opp for at meieriselskapene kan dra i gang produkt-<br />

95

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!