Hvordan virker samvirker? - Handelshøyskolen BI

More documents

Recommendations

Info

skiller seg fra kjøtt- og meierisamvirket på minst to punkter: For det første er omsetningen pr. medlem langt større enn tilfellet er i Norsk Kjøtt og Tine Norske Meierier (452 tusen pr.medlem i Tine i 1999, 283 tusen pr medlem i Norsk Kjøtt og 1 248 tusen pr. medlem i Prior). Dette betyr at medlemskapet er av større økonomisk betydning for det gjennomsnittlige medlem i Prior enn i de to andre organisasjonene. Isolert sett skulle dette trekke i retning av et større engasjement fra eiernes side. For det andre er etterspørselen økende på Priors produktområder, noe som gjør det nødvendig med store investeringer. Kapitalbehovet har medført at Prior-sjef Svein Lyngnes har foreslått ”at landbrukssamvirket skal innføre grunnfondsbevis og utbytte etter modell fra det private næringslivet for å få mer aktive og resultatkrevende eiere” (Dagens Næringsliv 6.9.2000). Det kan med andre ord synes som om man i Prior vurderer om den tradisjonelle samvirkemodellen er den optimale i tiden framover. 7.2 Årsrapport Prior Norge har i samtlige årsrapporter fra 1990 til 1999 beskrevet hvilke produkter som ble lansert siste år. I tabell 7.1 er det gitt en oversikt over disse lanseringene. Det viser seg at de nye produktene til Prior stort sett er produktforbedringer. Ingen av produktene som er nevnt i årsrapportene vil det være naturlig å betrakte som radikalt nye produkter. Produktene er enten smaksforbedringer eller linjeutvidelser. Fra 1994 og fram til i dag har Prior bevisst etterlignet rødt kjøtt produkter med hvitt kjøtt. De lager pålegg, pølser, kjøttkaker og spekemat av kalkunkjøtt. I 1929 utgjorde egg 98% av omsetningen. Men for et par år siden passerte verdien av hvitt kjøtt verdien av egg. Årsaken ligger i lansering av ferske stykningsdeler av kylling og kalkun. I 1995 var 70% av solgt volum dypfryst mot i dag hvor 70% er ferskt. Siden 1995 har Prior lansert ca. 500 nye produkter, hvorav 200 til dagligvaresektoren. Det er ikke bare hvitt kjøtt som har hatt en revolusjonerende utvikling i denne perioden. Egg er ikke lenger et egg. I dag kan en få egg med e-vitaminer, omega-3 fettsyrer, økologiske egg, egg fra frittgående høner og solegg i tillegg til de tradisjonelle eggene. 84
Tabell 7.1: Produktlanseringer i Prior Norge fra 1990 til 1999 Radikalt nytt produkt Forandring av eksisterende produkt 1990 Introduksjon av flere nye produkter. 1991 4 nye smaksvarianter av marinert kyllingkonseptet Stykningsdeler av kylling;bryst, lår og vinger. Barbeque marinerte kyllingvinger Ferskvarer av kylling Heleggsmasse i 2,5 kg og 5 kg. forpakninger Eggeplomme med salt 1992 Videreførte arbeidet med gradvis omlegging fra frossen til fersk kylling (butikkgrill) Ovnsklar kylling And og liten kalkun fikk ny og tettsittende pose. Marinert kalkunbryst. Pølser ble klargjort for lansering i storhusholdningmarkedet. Nye varianter av pålegg av kalkun og høns Kyllingkaker Vafler med plast for frysing (prøvelansering) 1993 Etablerte en prosjektorganisasjon med en prosjektleder for å arbeide med systematisk utvikling av PRIOR produkter. Utviklet Original Fried Chicken Marinert kalkunbryst. 1994 Fersk grillet kylling på skål) Fersk, rå stykningsdeler av kylling ble testet i enkelte markeder Kalkunpølse ble lansert Ny variant av marinert kylling (Indonesisk) Grunnarbeid for en serie kalkun og kyllingpålegg Original Fried Chicken ble lansert i 7 gatekjøkken. 85
Page 1 and 2:
Hvordan virker samvirker? Markedsor
Page 3:
Forord Denne rapporten er et result
Page 6 and 7:
Tabeller Tabell 2.1: Faktorer som p
Page 8 and 9:
produkter hvert år, er antallet n
Page 10 and 11:
cooperatives have been interviewed.
Page 12 and 13:
markedsregulator er overlatt til sa
Page 14 and 15:
2. Salgssamvirket i landbruket som
Page 16 and 17:
Hvis det er et enkelt individ som h
Page 18 and 19:
Tabell 2.1 Faktorer som påvirker k
Page 20 and 21:
imidlertid Fulton at dette argument
Page 22 and 23:
Opportunismen får stor betydning d
Page 24 and 25:
vanskelig å få finansiert nødven
Page 26 and 27:
I Figur 2.1 hentet fra Nilsson (199
Page 28 and 29:
Tabell 2.2 Hovedtrekk ved fem model
Page 30 and 31:
investorer anbefales i det første
Page 32 and 33:
Disse fasene eller filosofiene blir
Page 34 and 35: Jaworski (1990), som kun ser på im
Page 36 and 37: I tillegg til å lære må en marke
Page 38 and 39: sentralisert organisasjonsstruktur
Page 40 and 41: 1.4 Forhold mellom avdelingene 1.4.
Page 42 and 43: at bøndene ønsker å levere stør
Page 44 and 45: forbedringer av dagens produkter p
Page 46 and 47: planlegging, så konseptutvikling,
Page 48 and 49: man bør se på hva organisasjon gj
Page 50 and 51: mindre risiko, da alternativet elle
Page 52 and 53: Tabell 4.1: Hovedtyper av case-stud
Page 54 and 55: Tabell 4.2: Forskningsprosess for
Page 56 and 57: Tabell 4.3: Sammenheng mellom teore
Page 58 and 59: Trinn 7: Litteraturstøtte Ved teor
Page 60 and 61: effektivitet innenfor produksjon og
Page 62 and 63: Tabell 5.1: Produktlanseringer i TI
Page 64 and 65: 1998 • TINE Fersk Rømmedressing,
Page 66 and 67: over (1-2%). Disse avdelingen er ik
Page 68 and 69: "Noen ganger har TINE oppført seg
Page 70 and 71: 5.3.10 Hva får TINE ut av sin sats
Page 73 and 74: 6. Norsk Kjøtt 6.1 Introduksjon om
Page 75 and 76: Av de lanserte produktene i 1998 er
Page 77 and 78: Teknologidrevet produktutvikling vi
Page 79 and 80: viktig. Deres inntrykk er at de som
Page 81: I tillegg til de forholdene som er
Page 86 and 87: 1995 Radikalt nytt produkt Forandri
Page 88 and 89: Disse gruppene skal følge prosjekt
Page 90 and 91: Prior gjennomfører ikke alltid tes
Page 92 and 93: kan forklares med at Prior har funn
Page 95 and 96: 8. En sammenligning av organisasjon
Page 97 and 98: opptatt av å få omsetning på sit
Page 99 and 100: Tabell 8.1 Sammenligning av organis
Page 101 and 102: med en innstilling til Styringsgrup
Page 105 and 106: Prior Norge Prior lanseres relativt
Page 109 and 110: 9. Sammendrag og diskusjon Formåle
Page 111 and 112: henger sammen med at denne modellen
Page 113 and 114: Sannsynligvis har rollen som marked
Page 115 and 116: 10. Litteraturliste Adams, Marjorie
Page 117 and 118: Lerman, Z. og Parliament, C. (1990)
Page 119 and 120: Vi har hatt samtaler med: TINE Nors
Page 121 and 122: Vedlegg 1: Intervjumal Produktutvik
Page 123: 4. Hva får bedriften ut av sin sat
show all

Hvordan virker samvirker? - Handelshøyskolen BI

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?