Hvordan virker samvirker? - Handelshøyskolen BI

7. Prior Norge
7.1 Introduksjon om Prior Norge
Fram til 1.1.2001 var Prior Norge en to-leddet organisasjon, hvor
produsentene eide regionale eggsentraler som igjen eide sentralorganisasjonen.
Den sentrale organisasjonen het Norske Eggsentraler fram til
8.april 1999, da årsmøtet vedtok å endre navnet til Prior Norge. Ved
inngangen til 1999 var det i alt 9 regionale eggsentraler. Gjennom fusjoner er
dette redusert til tre regionale selskaper i dag (Prior Nor, Prior Sør og
Østfold Egglag). I 1999 var det 1 549 medlemmer (produsenter) med i Prior,
og den totale omsetningen var på 1 933 millioner kroner. Av denne
omsetningen skjedde 854,1 millioner gjennom sentralorganisasjonen
(Årsmelding og regnskap 1999, Prior Norge).
En tilsvarende organisasjonsprosess som den som fant sted i kjøttsamvirket,
ble startet i Prior Norge i 1999. Denne prosessen førte til at det på
ekstraordinære årsmøter i 2000 ble vedtatt å omdanne Prior Norge til et
landsomfattende konsern fra 1.januar 2001. Nå eier med andre ord
medlemmene Prior Norge direkte, noe som gjør det lettere å koordinere og
effektivisere virksomheten på landsbasis. Ved siden av de tre regionale
organisasjonene, har Prior også flere andre heleide datterselskaper. Spesielt
viktige i denne sammenhengen er Hærland Produkter AS, som er
foredlingsvirksomheten for hvitt kjøtt, Norsk Eggprodukter A/S og
Samvirkekylling AS som driver rugeri- og klekkerivirksomhet.
Prior Norge har ansvaret for å dekke det norske markedets etterspørsel etter
egg og fjørfekjøtt. I denne forbindelsen har organisasjonen påtatt seg et
markedsreguleringsansvar slik Norsk Kjøtt og Tine Norske Meierier har
gjort på sine områder. Markedsreguleringen gjøres bl.a. ved å overføre
produkter fra overskudds- til underskuddsområder, fryselagre og eksportere.
Etterspørselen etter hvitt kjøtt – spesielt kylling – har økt markert i de siste
årene og utgjør en større del av omsetningen totalt enn egg- og eggprodukter.
Når det gjelder egg hadde Prior i 1999 en markedsandel på 64 % når det
gjelder innkjøp av råvarer og en markedsandel på 65 % når det gjelder
sluttmarked/ferdigvarer. De tilsvarende markedsandelene for fjørfekjøtt var
89 % på innkjøp og 82 % på ferdigvaremarkedet (Norsk Landbrukssamvirke,
2000).
Prior Norge har i takt med den stigende etterspørselen etter fjørfekjøtt
utviklet en rekke nye produkter og produktvarianter i de seinere årene. Prior
83