Weekend 1197 : Plano 56 : 1 : P.gina 1- - Económico

Em boa Companhia
(das Quintas)
O reforço da presença de Miguel Paes do Amaral
no sector dos vinhos já está a fazer-se sentir.
O seu universo empresarial parece o paraíso: vinhos
e livros (e outras coisas despiciendas)
ACompanhia das Quintas está em processo de consolidação
da sua estrutura accionista (liderada por
António Parente e Miguel Paes do Amaral) e a reciclar
a sua estratégia, apontando-a para o aumento
das exportações (em mercado como o Brasil, Angola
e Estados Unidos) e para novos investimentos
(entre três a cinco milhões de euros) ao nível das quintas do Douro
que fazem parte dos seus activos; com tudo isto, o grupo quer
crescer em termos de facturação, pretendendo ultrapassar os 11
milhões de euros a médio prazo (este ano deverá ficar pelos dez
milhões, tal como em 2008), segundo informação veiculada por
um dos seus administradores, Bernardo Gouveia.
Mas isso agora não importa nada: muito mais importante é
passarmos a conhecer as novidades vínicas que acompanham estas
alterações entediantes do lado menos vistoso do grupo –
aquele que tem a ver com os balanços, previsões, provisões e outros
aborrecimentos que estragam o dia-a-dia dos contabilistas.
A Companhia das Quintas acaba de comprar – pela mão sempre
atenta de Miguel Paes do Amaral, há já muito ligado aos vinhos – a
Quinta da Fronteira, situada no Douro Superior, junto a Barca
d’Alva. A propriedade tem 94 hectares de área, dos quais 52 estão
cobertos com vinha e, mais importante que isso, passarão a vinificar
sob o olhar atento do enólogo Jorge Serôdio Borges – para quem
os vinhos que o Douro Superior são capazes de produzir representam
um enorme desafio.
Para a nova aquisição ser devidamente comemorada, a Companhia
das Quintas acaba de lançar no mercado um Fronteira Reserva
2007 – ano que aparentemente nunca vai deixar de surpreender
os aficcionados dos vinhos. Produzido a 60% com Touriga
Nacional, 20% com Touriga Franca e 20% com Tinta Roriz, o
Fronteira Reserva estagiou 18 meses em barricas de carvalho
francês, antes de, por 18 euros a unidade, ter sido lançado no
mercado. Se ser de 2007 e do Douro já era um sinal garantido de
qualidade, ser um reserva quer dizer que não vale a pena estar a
perder-se tempo com palavreado. O vinho vai em grande sintonia
com qualquer prato de assado e de caça, como também irá
sem qualquer desprimor para os fundos de uma cave até ser redescoberto
daqui por uma mão cheia de anos.
Outra novidade é um espumante oriundo da Quinta do Cardo
(Beiras) que tem uma característica adicional àquelas que costumam
acompanhar os vinhos deste género produzidos pelo
grupo: cada uma das sete mil garrafas lançadas no mercado é
diferente de todas as outras. É que cada garrafa passou pelas
mãos de artistas que fazem parte da Associação Nacional de Famílias
para a Integração de Pessoas Deficientes. O espumante –
que se apresenta um nível considerável, custando 20 euros por
exemplar – tem por isso esse pequeno senão: seria uma pena
que, no final da sua degustação, a garrafa fosse parar a um vidrão.
ANTÓNIO FREITAS DE SOUSA
O novo espumante
da Quinta do Cardo
merece uma
atenção especial.
Por duas razões:
pelo que está
dentro da garrafa
e pela própria
garrafa, que é uma
espécie de pequena
obradearte
que vale a pena
não deitar
ao vidrão
Outlook | Sábado, 19.12.2009 | 25