27.12.2012 Views

Jela od povrća

Jela od povrća

Jela od povrća

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Dragini krumpiri<br />

POTREBNO:<br />

1 kg krumpira<br />

maslac<br />

sol, paprika crvena, vegeta<br />

cesnjak<br />

15 dag pancete dimljene<br />

14<br />

<strong>Jela</strong> <strong>od</strong> <strong>povrća</strong><br />

NACIN PRIPREME:<br />

Ogulute krumpir, prerežite ga do pola tako da možete puniti,napravite marinadu <strong>od</strong><br />

soli,paprike, ulja i vegete. Natrljajte krumpir i stavite ga peci 20 min na 220 C, izvadite<br />

krumpir,pustite da se ohladi 10 minuta, te ga punite pancetom narezanom na deblje<br />

ploške velicine krumpira i listicima cešnjaka i maslaca. Svaki krumpir prob<strong>od</strong>ite<br />

cackalicom da nadjev ne pada van. Pecite na 250 c 10 min dok ne porumeni. Poslužite<br />

uz kajmaj ili svježi sir zacinjen paprikom i cešnjakom.<br />

Francuski krumpir<br />

POTREBNO:<br />

1kg krumpira<br />

1 glavica luka<br />

2 šalice riže<br />

par kobasica<br />

1 vrhnje za kuhanje<br />

3 jaja<br />

sol papar<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Krumpir skuhati u kori, a dok se kuha krumpir neka se kuha i riža...krumpir oguliti (kad<br />

bude kuhan) i narezati na fete...i <strong>od</strong>mah posložiti jedan red u posudu za pecenje...Luk<br />

sitno isjeckati...i pirjati na maslacu do zlatnožute boje. Na kraju d<strong>od</strong>ati kuhanu rižu i<br />

sitno isjeckane kobasice...može i šunka , panceta..što se nade...pa na onaj krumpir u<br />

posudi stavimo red toga , pa opet red krumpira i na kraju pomiješajmo jaja i vrhnje...te<br />

sve prelijemo i pospemo paprom. Zapecimo u pecnici do lijepe zlatnožute boje! Dobar<br />

tek.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!