27.12.2012 Views

Jela od povrća

Jela od povrća

Jela od povrća

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Pohana blitva<br />

sastojci:<br />

• Blitva sa korjenom<br />

• Brašno<br />

• Jaje<br />

• Krušne mrvice sa sezamom<br />

• Ulje<br />

priprava:<br />

95<br />

<strong>Jela</strong> <strong>od</strong> <strong>povrća</strong><br />

Velike, duge, čvrste korjene blitve narežite na ploške, malo prokuhajte da omekšaju,<br />

začinite solju te ispanirajte i ispecite (možete d<strong>od</strong>ati i sir između 2 korjena).<br />

Izvrsno za vegetarijance<br />

Pohani poriluk<br />

sastojci:<br />

• 8 komada poriluka<br />

• 20 dag brašna<br />

• 1 dl piva<br />

• 2 jaja<br />

• masnoća za prženje<br />

• sol<br />

priprava:<br />

Od brašna, jaja, piva i malo v<strong>od</strong>e napravite tekuće tijesto. Stavite da malo <strong>od</strong>stoji.<br />

Poriluk operite, <strong>od</strong>režite bijeli dio i prerežite po duljini na polovice.<br />

Stavite ga u kipuću osoljenu v<strong>od</strong>u da omekša. Ocijedite i obrišite.<br />

Umočite u tekuće tijesto i pržite na zagrijanoj masnoći.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!