You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
POHANE PECURKE<br />
POTREBNO:<br />
1/2 kg pecuraka (vecih)<br />
2 jaja<br />
brašno<br />
mrvice<br />
sol<br />
52<br />
<strong>Jela</strong> <strong>od</strong> <strong>povrća</strong><br />
NACIN PRIPREME:<br />
Pecurke isijecite na režnjeve debljine 1 cm, posolite i uvaljajte najprije u brašno, zatim u<br />
umucena jaja i na kraju u mrvice. Ispržite na vrelom ulju sa obije strane da lijepo<br />
porumene.<br />
POSNA RIŽA<br />
POTREBNO:<br />
300 g riže<br />
400 g luka<br />
60 g maslaca<br />
sol<br />
papar<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Skuhajte rižu al dente u posoljenoj v<strong>od</strong>i. Ocistite luk, narežite ga na ploške pa ga<br />
skuhajte u posebnom loncu posoljene v<strong>od</strong>e. Ocijedite ga i pržite 2-3 minute na<br />
rastopljenom maslacu. Posolite i popaprite i kraju d<strong>od</strong>ajte ocijedenu rižu, promiješajte i<br />
poslužite toplo.
Change language