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ÖSTERREICH JOURNAL NR. 127 / 03. 02. 2014 Das Martinsschlössl in Donnerskirchen, einst Esterházyscher Gutshof, soll revitalisiert und künftig als Sitz des kürzlich gegründeten Vereins „Genuss Burgenland“ dienen. Das gaben die Vereinspartner – Land Burgenland, Landwirtschaftskammer, Wirtschaftskammer, Wein Burgenland und Burgenland Tourismus – am 13. Jänner in Donnerskirchen bekannt. Das denkmalgeschützte Haus sei aufgrund seiner historischen Bedeutung und Verwendung als Reife- und Lagerstätte kostbarer Weine und kulinarischer Produkte, in den letzten Jahren als Feinschmeckerrestaurant, prädestiniert, als architektonisches Aushängeschild für heimische Genußprodukte zu fungieren. Die Umbauarbeiten in dem aus dem 14. Jahrhundert stammenden Gebäude, in dessen Keller noch heute das Luther-, das Haydn- oder das World Champion-Weinfaß zu sehen sind, sollen noch 2014 durchgeführt werden und im Frühjahr 2015 abgeschlossen sein. Das neue „Haus des Genusses“ wird – in enger Kooperation mit Wein- und Wirtschaftskammer, Wein Burgenland und Burgenland Tourismus – künftig als Seminar-, Fortbildungs- und Anlaufzentrum für heimische Genußprodukte und als Veranstaltungsstätte dienen. Die Gesamtkosten für das Projekt sind mit einer Million Euro veranschlagt, die Geschäftsführung hat Wein Burgenland-Chef Christian Zechmeister inne. Plattform auch für kleine Produzenten „Die Zeit ist reif, daß das Burgenland seine erstklassigen Produkte endlich unter einer gemeinsamen Marke und unter einem Dach in adäquater, hochwertiger Form in den Vordergrund rückt und professionell vermarktet. Auch den vielen kleinen Produzenten soll hier eine Plattform geboten werden. ‚Genuss Burgenland‘ ist ein wichtiger Schulterschluß, mit dem es uns gemeinsam gelingen wird, dieses Projekt rasch voranzutreiben“, betonte Landeshauptmann Hans Niessl, der das Martinsschlössl als den am besten geeigneten Standort sieht. „Nicht zuletzt soll damit ein Impuls für den Tourismus gesetzt werden. Die Gäste sollen angeregt werden, die Region und ihre Produkte zu erleben und »Burgenland Journal« Historischer Gutshof als Genußkompetenzzentrum Nach Revitalisierung wird Donnerskirchner Martinsschlössl Heimstätte für Verein »Genuss Burgenland« sein. Foto: Bgld. Landesmedienservice Präsentierten das Martinsschlössl als Sitz von »Genuss Burgenland« (v.l.): Landwirtschaftskammer-Präsident Ök.-Rat Franz-Stefan Hautzinger, Franz Perner, Wirtschaftskammer Burgenland, Landeshauptmann Hans Niessl, LR Andreas Liegenfeld, Wein Burgenland und »Genuss Burgenland«-GF Christian Zechmeister zu genießen, entsprechende Angebote sollen zu einer positiven Kaufstimmung beitragen“. Wichtig sei auch, daß im neuen Haus auch Fortbildung stattfindet, um den hohen Qualitätsstandard der burgenländischen Produkte zu halten und auszubauen. Schaukochen mit Spitzenköchen, Marketingseminare und Märkte im Hof Agrarlandesrat Andi Liegenfeld hob die Schulungen als eine wesentliche Säule hervor. Neben den Verwaltungsbüros seien Schauküchen, in denen heimische Köche regionale Kochkunst lehren sollen, aber auch Seminar- und Repräsentationsräume geplant. „Wir wollen zum einen Konsumenten, Genießer, Genußtouristen ansprechen, zum anderen vor allem kleineren Produzenten professionelle Vermarktungsmöglichkeiten aufzeigen und -techniken vermitteln“. Liegenfeld verweist auf einen weiteren wichtigen Aspekt: „Das ‚Haus des Genusses‘ hat eine strategisch gute Lage im nahen Einzugsgebiet von Eisenstadt, Wien und den touristischen Einrichtungen am Neusiedler »Österreich Journal« – http://www.oesterreichjournal.at 76 See“. Und das Erscheinungsbild und das Ambiente machten das Martinsschlössl zur perfekten Präsentationsplattform. „Ich kann mir vorstellen, daß im Sommer auch Märkte im Hof abgehalten werden“. Vollbetrieb im Frühjahr 2015 Mit den Eigentümern des Martinsschlössls, einer Genossenschaft von 50 Mitgliedern, wurde mit Wirksamkeit ab 1. Feber 2014 ein Pachtvertrag über dreißig Jahre abgeschlossen. Der bisherige Pächter Ernst Engel, der vor 27 Jahren das Haus übernommen und als Restaurant geführt hatte, war per Ende 2013 in Pension gegangen. Dem denkmalgeschützten Haus sei von Experten ein hervorragender Zustand attestiert worden, sodaß nur geringfügige bauliche Adaptionen notwendig seien. Bereits im kommenden Feber werde mit den Bauarbeiten begonnen, Ziel sei der Vollbetrieb im Frühjahr 2015. Die Revitalisierungskosten betragen eine Million Euro; es werde dafür auch Fördermittel aus der ländlichen Entwicklung geben, so Liegenfeld. •
ÖSTERREICH JOURNAL NR. 127 / 03. 02. 2014 »Burgenland Journal« Startschuß für die Offene Bühne Burgenland Neue Chance für die burgenländische Kleinkunstszene 77 Foto: Bgld. Landesmedienservice Kulturlandesrat Helmut Bieler (m.) und der Organisator Harald Pomper mit dem südburgenländischen Gitarristen Charlie Kager Offene Bühnen sind Varieté-Veranstaltungen, bei der sämtliche kleinkünstle- Können dem Publikum vorführen möchten. im kleinen Rahmen neue Nummern oder alle, die gern auf der Bühne stehen und ihr Kleinkünstler nutzen diese Möglichkeit, um rische Genres wie Kabarett, Musik, Literatur, Zauberei, Jonglage, Schauspiel etc. willkommen sind. Nun gibt es derartige Veranstaltungen auch regelmäßig im Burgenland! Der Startschuß für das neue Projekt fiel am 13. Jänner im Rahmen einer Pressekonferenz mit Landesrat Helmut Bieler und Organisator Harald Pomper in Oberwart. Die Veranstaltungsreihe startete bereits am 25. Jänner. Offene Bühnen – auch „Open Stages“, „Open Mics“ etc. genannt – sind Kleinkunstveranstaltungen, die international immer beliebter werden und in Berlin, Hamburg, etc. längst zum kulturellen Alltag gehören. Bei Open Stage-Veranstaltungen treten die Künstler in relativ schneller Abfolge hintereinander auf und haben eine beschränkte Auftrittsdauer. Willkommen sind alle, die im weitesten Sinn dem kleinkünstlerischen Genre zuordenbar sind: Musiker, Kabarettisten, Literaten, aber auch Zauberer, Jongleure, also In Österreich führt diese Form von Kulturbühne noch ein Schattendasein. Mit der Veranstaltungsreihe „Offene Bühne Burgenland“ soll sich dies nun ändern. „Für 2014 sind insgesamt zehn Open Stages in verschiedenen Teilen des Burgenlandes geplant. Mit der ,Offenen Bühne Burgenland‘ wollen wir den burgenländischen Künstlerinnen und Künstlern die Möglichkeit geben, im kleinen aber feinen Rahmen regelmäßig aufzutreten. Mit diesem Projekt soll die Kleinkunstszene im Burgenland gestärkt und das potentielle Publikum auf regionale Kleinkünstler aufmerksam gemacht werden“, so Bieler. Die erste Offene Bühne Burgenland fand bereits am 25. Jänner in Mischendorf statt, die zweite am 28. Feber in Bad Sauerbrunn. Der Nutzen von Open Stages Offene Bühnen dienen Künstlern in unterschiedlichster Weise. Bereits bekannte Sketches auszuprobieren, bevor sie damit auf große Bühnen oder sogar ins Fernsehen gehen. Für Neulinge sind offene Bühnen eine erste Anlaufstelle, um ohne großen Aufwand ihre ersten Schritte in die Öffentlichkeit zu wagen“ erklärt Organisator Harald Pomper. Bieler: „Das Wichtigste für Kleinkünstler ist, regelmäßig vor Publikum zu spielen, um sich weiterzuentwickeln und so das Handwerk der Kleinkunst zu erlernen. Auch hier gilt, wie in anderen Bereichen: Kleinkünstler ‚wachsen nicht auf Bäumen‘, sondern müssen ein Umfeld haben, in dem sie gedeihen und sich mit Gleichgesinnten austauschen können“, so der Kulturlandesrat. Den Zuschauern soll dabei ein abwechslungsreiches Programm abseits des Mainstreams geboten werden. Sie sollen neue KünstlerInnen aus der Region kennenlernen und auf günstige und einfache Weise in neue Kunstformen „hineinschnuppern“ können. »Österreich Journal« – http://www.oesterreichjournal.at
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Ausg. Nr. 127 • 3. Februar 2014 U
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