Schönes Leben – Ausgabe 73

ei Tierkrankheiten und zur Vorbeugung einsetzen lassen. „Für Nager
und Zwergkaninchen zählt getrocknetes Wiesenheu zu den wichtigsten
Futtermitteln auf dem täglichen Speiseplan. Es enthält von Natur aus
viele Ballaststoffe und ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Der
hohe Rohfasergehalt im Heu wirkt sich positiv auf die Verdauung der
Tiere aus“, weiß Professorin Petra Wolf. Die renommierte Fachtierärztin
leitet die Agrar- und Umweltwissenschaftliche Fakultät der Universität
Rostock.
Ohne die vorhandenen und gut strukturierten Faserbestandteile könnten
die natürlichen Verdauungsprozesse im Magen-Darm-Trakt des
Tieres nicht stattfinden: „Es würde zu einer Magenüberladung oder zu
Durchfallerkrankungen kommen“, unterstreicht die promovierte
Veterinärin. Außerdem sichere Heu auf natürliche Weise den erforderlichen
Abrieb der lebenslang wachsenden Nagerzähne. „Heu ist das A
und O in der Fütterung von Kaninchen, Meerscheinchen und Chinchilla“,
betont die Fachtierärztin für Tierernährung. Das setze jedoch das
Angebot eines nährstoffreichen und hygienischen Futters voraus. Eine
Trocknungsanlage biete die Möglichkeit, wetterunabhängig Heu von
einwandfreier Qualität zu erzeugen. Dieses stelle bei sachgerechter
Anwendung (ausreichendes Angebot, täglicher Wechsel des Heus) die
Basis jeder Ration dar und sichere nicht nur eine art-, sondern auch
bedarfsgerechte Fütterung. Nährstoffreiches Gras von guten Böden sei
die Grundvoraussetzung, um hochwertiges Heu zu gewinnen. Genauso
wichtig sei aber eine schnelle und schonende Trocknung des Heus,
damit alle wichtigen Bestandteile erhalten bleiben und die Entstehung
schädlicher Stoffe vermieden wird.
„Die wissenschaftlichen Untersuchungen haben auch bestätigt, dass die
faserreichen Bestandteile im Heu den Nagetrieb stillen und damit
Langeweile vorbeugen, sodass Verhaltensauffälligkeiten wie beispielsweise
Fellfressen vorgebeugt werden kann“, sagt Reinhard Speer. „Wir
haben spezielle Futterprogramme entwickelt. Dabei werden natürliche
Kräuter, Gemüse und Blüten in das Basis-Heu integriert und so ein
abwechslungsreicher Speiseplan imitiert, wie ihn die Natur bietet“,
ergänzt Hauke Heitmann. Wissenschaftliche Studien bestätigen, dass
aromatische Kräuter wie grüner Hafer, Petersilie, Pfefferminze und
Kamille den Appetit nach Erkrankungen anregen und aufgrund der
natürlich enthaltenen Substanzen (ätherische Öle, Vitamine und Spurenelemente)
Krankheiten vorbeugen beziehungsweise den Heilungsprozess
unterstützen können.
Zusätzlich zur Kombination mit Kräutern bietet Speers Hoff auch
noch Heu mit Apfel, Blüten, Löwenzahn und mit Möhren an. „Äpfel
liefern zusätzlich Vitamin C und Pektin. Ballaststoffreiches Heu mit
appetitanregenden Blütenblättern von Ringelblumen, Rosen, Kornblumen
und Sonnenblumen ergibt eine besonders bekömmliche und verdauungsfördernde
Futtermischung“, sagt Hauke Heitmann. Löwenzahnblätter
in Kombination mit ballaststoffreichem Heu haben nach
Angaben seines Schwiegervaters eine „präbiotische Wirkung“ – das
heißt, die Darmflora wird durch diese spezielle Pflanzenkost positiv
beeinflusst, weil sich Mikroorganismen mit einem gesundheitsfördernden
Einfluss im Dickdarm der Tiere anhäufen. Eine ähnliche Wirkung
auf das Wohlbefinden von Heimtieren entfalte Heu, dem vitaminreiche
Karottenchips beigemischt wurden.
Darum ist eine schnelle Trocknung von Heu so wichtig
Bei der Herstellung von Heu trocknet frisch gemähtes Gras zunächst
direkt auf der Wiese vor. Dort kommt es in unseren Breitengraden
schnell zu einer relativen Luftfeuchtigkeit von mindestens 80 Prozent
und somit zu feuchten, kühlen Nächten, die die Trocknung des
Heus verlangsamen.
Auf der Wiese kann das Heu also nicht in der erforderlichen kurzen
Zeit auf eine Restfeuchte von unter zehn Prozent trocknen. Wird
das noch zu feuchte Heu gepresst und zur Resttrocknung in der
Scheune sich selbst überlassen, beginnt ein mikrobiologischer Zersetzungsprozess.
Bakterien und Pilze, die dafür verantwortlich sind,
finden im feuchten Heu einen idealen Nährboden um sich zu vermehren.
Bis die Restfeuchte des Heus verdunstet ist, haben Milben, Schimmelpilze,
Bakterien und Hefen bereits viele wertvolle Nährstoffe
zerstört.
Was noch schwerer wiegt: In Ruhestellung verharren sie auf dem
Futter und werden beim erneuten Kontakt mit Wasser sofort wieder
aktiv. Beim Verfüttern des Heus können Pilzsporen und andere Keime
schließlich leicht in die Atemwege der Heimtiere gelangen und
schwere Allergien oder Krankheiten auslösen.
Da Raufutter für die Verdauung der Tiere aber eine wichtige Rolle
spielt, folgen sie ihrem natürlichen Drang und fressen auch verdorbenes
Heu, wobei die Schadstoffe in ihren Verdauungstrakt gelangen.
Bis zu bestimmten Grenzwerten verkraftet der Organismus
die Belastung durch Pilzgifte (Mycotoxine) und andere schädliche
Substanzen. Wenn sie allerdings in zu hoher Konzentration vorkommen,
können sie das Immunsystem der Heimtiere schwächen oder
gar außer Gefecht setzen. Mögliche Folgen davon sind beispielsweise
struppiges Fell, Mattigkeit, Unruhe, Allergien oder Durchfall.
„Unser Heu trocknet nur kurz auf der Wiese vor und wird anschließend
in unsere große thermische Trocknungsanlage gebracht. Sie
entzieht dem Heu sehr schnell das überschüssige Wasser und nimmt
sämtlichen Keimen damit die Lebensgrundlage“, erklärt Landwirtschaftsmeister
Reinhard Speer. Durch die schonende Trocknung in
der Heubox behalte das Futter seine wichtigen Nährstoffe, sei länger
haltbar und auch das Chlorophyll, also die grüne Farbe, bleibe
erhalten. „Das Heu sieht dadurch nicht nur appetitlicher aus, es
riecht auch besonders würzig und schmeckt den kleinen Lieblingen
hervorragend“, betont Reinhard Speer.
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Sommer 2021