GASTRO das Fachmagazin 1-2/24
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8 AKTUELL & ANGESAGT<br />
1-2/20<strong>24</strong><br />
Stilvolle, grüne Oase<br />
Das Cottage im 19. Bezirk in Wien versteht sich als<br />
Cafe, Brasserie und Edel-Greißlerei und begeistert<br />
mit Einrichtung und Kulinarik. Es ist nicht nur ein Ort<br />
der kulinarischen Verführung, hier wird vor allem die<br />
Gastlichkeit und Regionalität der angebotenen Produkte<br />
großgeschrieben. Höchste Qualität findet man außerdem<br />
auch in der Einrichtung des Lokals. Dafür hat man<br />
auf die Expertise der Einrichtungsprofis von 1000 Tische<br />
& Stühle zurückgegriffen. Auf der idyllischen Terrasse<br />
sorgen die robusten Outdoor-Bistro-Stühle gemeinsam<br />
mit den Klapptischen für höchsten Komfort<br />
und Flexibilität. Die Kombination zwischen modernem<br />
Design und traditionellem Flair, umgeben von saftigem<br />
Grün, lädt zum Verweilen ein. Das Cottage zeigt mit der<br />
hochwertigen Möblierung von Alexander Krausz, 1000<br />
Tische & Stühle, <strong>das</strong>s ein einzigartiges Restaurant-Erlebnis<br />
nicht nur durch Kulinarik und Gastfreundschaft<br />
geschaffen wird. Es macht diesen Ort zu einem beliebten<br />
Ziel für Gäste, die gutes Essen und eine angenehme<br />
Atmosphäre schätzen. In diesem Sinne: „Bienvenue!“<br />
www.1000tische.at<br />
Rückkehr Guide Michelin<br />
Fotos: Herdem Sibel / Das Cottage<br />
Der Restaurantführer kehrt 2025 zurück<br />
nach Österreich. Dies ist ein<br />
wichtiger Beitrag zur verstärkten Positionierung<br />
als Kulinarik-Destination.<br />
„Kulinarik ist neben der Landschaft,<br />
dem Wintersport und den vielen kulturellen<br />
Sehenswürdigkeiten ein starkes<br />
Motiv für einen Österreich-Urlaub.<br />
Die Michelin-Empfehlungen und -Sterne<br />
bieten zudem einen weiteren Anreiz<br />
für internationale Gäste und locken<br />
auch angesehene Küchenchefs<br />
sowie junge Talente nach Österreich.<br />
Als internationale Währung tragen die<br />
Sterne außerdem dazu bei, genau diese<br />
Spitzenköche auch in der heimischen<br />
Tourismusbranche zu halten“,<br />
so Tourismus-Staatssekretärin Susanne<br />
Kraus-Winkler. Guide Michelin<br />
war zuletzt 2009 österreichweit aktiv.<br />
Das neuerliche Engagement leitet sich<br />
von der nationalen Tourismusstrategie<br />
Plan T ab, in der die nachhaltige Stärkung<br />
der Positionierung der Genussund<br />
Kulinarik-Destination Österreich<br />
verankert ist.<br />
www.guide.michelin.com<br />
Fotos: www.guide.michelin.com ADVERTORIAL
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