Modulhandbuch für den Bachelor-Studiengang Angewandte Chemie

Modulteil: Bioanalytik
Dozent: Prof. Dr. Reinhard Kuhn Modul-Nr.: ACBB2 Semester: 5
Lehrform: Vorlesung Wochenstunden (SWS): 2 LP (nach ECTS): 3
Lernziele
Kenntnis der grundlegenden analytischen Techniken in der
Biochemie; Verständnis von chemischer Struktur und physikalischchemischen
Eigenschaften der Verbindungsklassen und der davon
abhängigen Analysentechniken.
Vorlesungsinhalte Die zweistündige Vorlesung Bioanalytik führt die Studierenden in
die Techniken dieses Gebietes ein. Elementare Arbeitsweisen, wie
z.B. die Analyse von Proteinen, Nucleinsäuren, Fetten,
Kohlenhydraten und anderer biochemisch wichtiger
Verbindungsklassen werden vorgestellt. Hierbei wird besonderer
Wert auf die Vermittlung von grundlegenden Methoden und
praktischen Hinweisen zur experimentellen Durchführung gelegt.
Die Vorlesungsinhalte gliedern sich wie folgt:
1. Allgemeine Grundlagen der Bioanalytik: Probenahme,
Validierung
2. Gesamtproteinbestimmung
3. Enzymatischer Test
4. Immunoassays
5. Kohlenhydratanalyse
6. Fettanalyse
7. Aminosäureanalyse
8. Bestimmung von Molekülwechselwirkungen
9. Automatisierte Analyse: Aufbau von Routinelabors,
Robotersysteme, LIMS
Status Pflichtvorlesung für den Schwerpunkt Bioanalytik.
Sprache Deutsch
Voraussetzungen Gute Kenntnisse in Biochemie und Analytik.
Arbeitsaufwand und
Leistungspunkte
Lernhilfen
Prüfungen
Empfohlene
Literatur
Präsenzzeit 22 h
Vor- und Nacharbeit 31 h 88 h (= 3 LP)
Prüfungsvorbereitung 33 h
Powerpoint-Folien der Vorlesung sind den Studierenden über das
Intranet zugänglich und können ausgedruckt werden.
Eine zweistündige schriftliche Klausur über den Vorlesungsstoff am
Semesterende, während der Prüfungswoche.
1. Lottspeich, F., Zorbas, H.: Bioanalytik, Spektrum Akademischer
Verlag, 1998
2. Scopes, R.: Protein Purification - Principles and Practice,
Springer, 1982
3. Geckeler, K. E., Eckstein, H.: Bioanalytische und biochemische
Labormethoden, Vieweg, 1998
4. Gey, M. H.: Instrumentelle Bioanalytik, Vieweg, 1998
5. Keller, R., Mermet, J.-M., Otto, M.; Widmer, H. M.: Analytical
Chemistry, Wiley-VCH, 1998
6. Skoog, D. A., Lear, J. J.: Principles of Instrumental Analysis,
Saunders College Publishing, 1992
7. Naumer, H., Heller, W.: Untersuchungsmethoden in der Chemie,
Thieme, 1986
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