Schlussbericht Crop Wild Relative

Table des matières:
Résumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1. Informations générales
La famille des Brassicaceae et le genre Brassica dans le monde et en Suisse . . . . . . . 5
Les genres apparentés à Brassica: les coeno-espèces de Brassica . . . . . . . . . . . . . . 6
Le genre Brassica – un trésor de plantes cultivées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2. Rave sauvage (B. rapa subsp. campestris) – Présentation de la plante
Morphologie et biologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Problématique taxonomique et synonymie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Répartition à l’échelle mondiale et en Suisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Hypothèses sur l’origine de B. rapa subsp. campestris en Suisse . . . . . . . . . . . . . . . . 14
3. Diversité génétique de B. rapa subsp. campestris en Suisse
Diversité génétique en Suisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ressources génétiques pour l’avenir: «option value of biodiversity». . . . . . . . . . . . . . 18
Problématique des «bridge-species» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
4. Danger et possibilités de protection pour B. rapa subsp. campestris en Suisse
Etat des menaces en Suisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Relation avec les modes traditionnels de culture: exemples du Valais et des Grisons . . 22
Mesures de protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
5. Synthèse et conclusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Bibliographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Brassica rapa subsp. campestris en Suisse 2