PCT/2000/42 : PCT Gazette, Weekly Issue No. 42, 2000 - WIPO

42/2000
19 Oct/oct 2000 PCT Gazette - Section I - Gazette du PCT 15119
(81) AE AG AL AM AT AU AZ BA BB BG BR
BY CA CH CN CR CU CZ DE DK DM DZ
EE ES FI GB GD GE GH GM HR HU ID
IL IN IS JP KE KG KR KZ LC LK LR LS
LT LU LV MA MD MG MK MN MW MX
NO NZ PL PT RO RU SD SE SG SI SK SL
TJ TM TR TT TZ UA UG US UZ VN YU
ZA ZW; AP (GH GM KE LS MW SD SL
SZ TZ UG ZW); EA (AM AZ BY KG KZ
MD RU TJ TM); EP (AT BE CH CY DE
DK ES FI FR GB GR IE IT LU MC NL PT
SE); OA (BF BJ CF CG CI CM GA GN GW
ML MR NE SN TD TG).
(51) 7 A21D 13/00, 8/06, A21B 3/13, A47J
37/01, A21C 11/00
(11) WO 00/60946
(21) PCT/US00/10020
(13) A1
(22) 12 Apr/avr 2000 (12.04.2000)
(25) en (26) en
(30) 09/291,445 13 Apr/avr 1999
(13.04.1999)
US
(43) 19 Oct/oct 2000 (19.10.2000)
(54) SYSTEM AND METHOD FOR PRODU-
CING PAR–BAKED PIZZA CRUSTS
SYSTEME ET PROCEDE DE FA-
BRICATION DE CROUTES A PIZZA
SEMI–CUITES
(71) PIZZA HUT, INC. [US/US]; 14841 Dallas
Parkway, 8th Floor, Dallas, TX 75240 (US).
(72) KANAFANI, Hanny; 1404 Pagewyne
Drive, Plano, TX 75093 (US). ELNA-
KIB, Ossama, R.; 2114 Ballycastle Drive,
Arlington, TX 76017 (US). HAYDEN,
Staci, L.; 18719 Park Grove Lane, Dallas,
TX 75287 (US). ALAGNA, Michael, A.;
3580 Londonberry Court, Palatine, IL 66067
(US). BAUER, Jay, E.; 407 Ascot Lane,
Oak Brook, IL 60523 (US). HILTON,
James, L.; 2270 Hassell Road, Hoffman
Estates, IL 60195 (US).
(74) SHOWALTER, Barton, E.; Baker Botts
L.L.P., 2001 Ross Avenue, Dallas, TX
75201–2980 (US).
(81) AE AG AL AM AT AT (Utility model /
modèle d’utilité) AU AZ BA BB BG BR
BY CA CH CN CR CU CZ CZ (Utility model
/ modèle d’utilité) DE DE (Utility model
/ modèle d’utilité) DK DK (Utility model /
modèle d’utilité) DM DZ EE EE (Utility model
/ modèle d’utilité) ES FI FI (Utility model
/ modèle d’utilité) GBGDGEGHGMHR
HU ID IL IN IS JP KE KG KP KR KR (Utility
model / modèle d’utilité) KZLCLKLR
LS LT LU LV MA MD MG MK MN MW
MX NO NZ PL PT RO RU SD SE SG SI
SK SK (Utility model / modèle d’utilité) SL
TJ TM TR TT TZ UA UG UZ VN YU ZA
ZW; AP (GH GM KE LS MW SD SL SZ
TZ UG ZW); EA (AM AZ BY KG KZ MD
RU TJ TM); EP (AT BE CH CY DE DK ES
FI FR GB GR IE IT LU MC NL PT SE);
OA (BF BJ CF CG CI CM GA GN GW ML
MR NE SN TD TG).
Published / Publiée :(c)
(51) 7 A23B 4/12, 4/22, A23K 3/00, 3/03, C12R
1/46
(11) WO 00/60947 (13) A1
(21) PCT/EP00/03025
(22) 5 Apr/avr 2000 (05.04.2000)
(25) de (26) de
(30) 199 17 715.5 9 Apr/avr 1999
(09.04.1999)
(43) 19 Oct/oct 2000 (19.10.2000)
DE
(54) NOVEL PROTECTIVE CULTURES
AND USE THEREOF FOR PRESER-
VING FOODSTUFFS
NOUVELLES CULTURES PROTEC-
TRICES ET LEUR UTILISATION
POUR LA CONSERVATION DE DEN-
REES ALIMENTAIRES
(71) DANISCO A/S [DK/DK]; Langebrogade 1,
DK–1001 Kopenhagen (DK).
(for all designated States except / pour tous
les États désignés sauf US)
(72, 75) ELSSER, Dieter [DE/DE]; Im Lütte
Weg 4, D–25842 Bargum (DE).
(74) MANKE, Lars et al. / etc.; Uexküll &
Stolberg, Beselerstrasse 4, D–22607 Hamburg
(DE).
(81) AE AG AL AM AT AU AZ BA BB BG BR
BY CA CH CN CR CU CZ DE DK DM DZ
EE ES FI GB GD GE GH GM HR HU ID
IL IN IS JP KE KG KP KR KZ LC LK LR
LS LT LU LV MA MD MG MK MN MW
MX NO NZ PL PT RO RU SD SE SG SI
SK SL TJ TM TR TT TZ UA UG US UZ
VN YU ZA ZW; AP (GH GM KE LS MW
SD SL SZ TZ UG ZW); EA (AM AZ BY
KG KZ MD RU TJ TM); EP (AT BE CH
CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LU MC
NL PT SE); OA (BF BJ CF CG CI CM GA
GN GW ML MR NE SN TD TG).
Published / Publiée :(c)
(51) 7 A23B 7/10, A23L 1/218
(11) WO 00/60948 (13) A1
(21) PCT/ES00/00125
(22) 7 Apr/avr 2000 (07.04.2000)
(25) es (26) es
(30) P 9900740 9 Apr/avr 1999
(09.04.1999)
(43) 19 Oct/oct 2000 (19.10.2000)
ES
(54) PROCESS FOR FERMENTING VEGE-
TABLE PRODUCTS
PROCEDE DE FERMENTATION DE
PRODUITS VEGETAUX
(71) CONSEJO SUPERIOR DE INVESTI-
GACIONES CIENTIFICAS [ES/ES];
Calle Serrano, 117, E–28006 Madrid (ES).
(for all designated States except / pour tous
les États désignés sauf US)
(72, 75) JIMENEZ DIAZ, Rufino [ES/ES]; Instituto
de la Grasa, Consejo Superior de
Investigaciones Científicas, Avenida Padre
García Tejero, 4, E–41012 Sevilla (ES).
RUIZ BARBA, José Luis [ES/ES]; Instituto
de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones
Científicas, Avenida Padre García
Tejero, 4, E–41012 Sevilla (ES). REJANO
NAVARRO, Luis [ES/ES]; Instituto de la
Grasa, Consejo Superior de Investigaciones
Científicas, Avenida Padre García Tejero,
4, E–41012 Sevilla (ES). SANCHEZ GO-
MEZ, Antonio Higinio [ES/ES]; Instituto
de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones
Científicas, Avenida Padre García Tejero,
4, E–41012 Sevilla (ES). FLORIANO
PARDAL, Belén [ES/ES]; Instituto de la
Grasa, Consejo Superior de Investigaciones
Científicas, Avenida Padre García Tejero, 4,
E–41012 Sevilla (ES).
(74) OJEDA GARCIA, Pedro; Consejo Superior
de Investigaciones Científicas, Calle Serrano,
113, E–28006 Madrid (ES).
(81) AL AM AT AU AZ BA BB BG BR BY CA
CH CN CU CZ DE DK EE ES FI GB GE
GH GM HR HU ID IL IS JP KE KG KP
KR KZ LC LK LR LS LT LU LV MD MG
MK MN MW MX NO NZ PL PT RO RU
SD SE SG SI SK SL TJ TM TR TT UA UG
US UZ VN YU ZW; AP (GH GM KE LS
MW SD SL SZ TZ UG ZW); EA (AM AZ
BY KG KZ MD RU TJ TM); EP (AT BE
CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LU
MC NL PT SE); OA (BF BJ CF CG CI CM
GA GN GW ML MR NE SN TD TG).
(51) 7 A23C
(11) WO 00/60949 (13) A2
(21) PCT/US00/09301
(22) 7 Apr/avr 2000 (07.04.2000)
(25) en (26) en
(30) 60/128,575 9 Apr/avr 1999
(09.04.1999)
(43) 19 Oct/oct 2000 (19.10.2000)
US
(54) POWDERED HUMAN MILK FORTI-
FIER
FORTIFIANT EN POUDRE POUR LAIT
HUMAIN
(71) ABBOTT LABORATORIES [US/US];
CHAD 0377/AP6D–2, 100 Abbott Park
Road, Abbott Park, IL 60064–3500 (US).
(72) BARRETT–REIS, Bridget, M.; 9401
Traceyton Drive, Dublin, OH 43017 (US).
REYNOLDS, Patricia, A.; 5700 Jousting
Lane, Columbus, OH 43231 (US).
MONTALTO, Michael, B.; 4001 Fenwick
Road, Upper Arlington, OH 43220 (US).
O’CONNOR, Deborah, L.; 2311 Benning
Drive, Powell, OH 43065 (US).
(74) PARLET, Nickki, L. et al. / etc.; Dept.
108140 / DS1, Ross Products Division of
Abbott Laboratories, 625 Cleveland Avenue,
Columbus, OH 43215 (US).
(81) AE AG AL AM AT AU AZ BA BB BG BR
BY CA CH CN CR CU CZ DE DK DM DZ
EE ES FI GB GD GE GH GM HR HU ID
IL IN IS JP KE KG KP KR KZ LC LK LR
LS LT LU LV MA MD MG MK MN MW
MX NO NZ PL PT RO RU SD SE SG SI
SK SL TJ TM TR TT TZ UA UG UZ VN
YU ZA ZW; EP (AT BE CH CY DE DK ES
FI FR GB GR IE IT LU MC NL PT SE).
(51) 7 A23C 9/127, 9/13, A61P 19/10
(11) WO 00/60950 (13) A1
(21) PCT/IT00/00130