Lifestyle Limburg 2020-2021

586
TONGEREN
LE 54
18 jaar geleden begonnen we aan onze droom, een eigen restaurant en
waagden we de sprong naar restaurant “Hemelingen 27” gedurende
3 jaar en daarna “Le 54” gedurende 15 jaar. Je hebt een droom en je
begint aan een hoofdstuk waar je geen kijk op hebt. We maakten er
samen, na jaren, een succes van en werden in 2019 bekroond door
Gault Millau als beste restaurant prijs en plezier van Vlaanderen. ln
2020 bekroonde Michelin ons met de befaamde BIB GOURMAND.
DE VERFIJNDE
KLASSIEKE
KEUKEN
Zodra u dit imposante herenhuis
binnenstapt, valt uw oog
op de abstracte kunstwerken.
Deze moderne zaak heeft
klasse. Alain zorgt voor de
goede service en interessante
wijnassociaties. Chef Ilse
beroert u met haar finesse.
Subtiele zuiderse invloeden en
prachtige producten typeren
haar keuken. De keuze uit het
grote menu is om van te watertanden.