Comentario de particulares

ANTEPROYECTO DE REGLAMENTO DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD ANIMAL
Versión SENASICA Mayo/2009 (atendiendo comentarios y observaciones de la CGJ)
Se requerirá autorización de la Secretaría para la utilización de los despojos, entendidos como los subproductos de
bienes de origen animal resultantes del faenado de los mismos, que pueden o no ser aptas para consumo humano,
los cuales deberán cumplir con las condiciones sanitarias y de inocuidad necesarias para su consumo.
Artículo 252. Cuando el establecimiento modifique algunas de las características que dieron origen a su
Certificación o de por terminadas sus actividades, deberá comunicarlo a la Secretaría en un plazo no mayor de
treinta días hábiles de acuerdo a los lineamientos que la Secretaría emita para tal fin.
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Artículo 253. La Certificación expedida al Establecimiento TIF será válida únicamente para el establecimiento
cuya razón social, domicilio y actividad hayan sido dictaminado por la Secretaría.
Artículo 254. Independientemente del cumplimiento de los requisitos previstos en este Capítulo, la Secretaría
mediante la publicación de disposiciones de inocuidad y de sanidad animal, lineamientos, procedimientos e
instructivos técnicos, determinará la actividad, clasificación, las condiciones y requisitos que deberán reunir los
Establecimientos Tipo Inspección Federal.
Es necesario acotar que la publicación debe darse de manera oficial.
Adicionalmente, la Secretaría carece de facultades para determinar la actividad a que se va a dedicar el
establecimiento TIF y se atentaría contra la actividad lícita de los establecimientos.
Si se pretende que sea una certificación esta debe certificar cumplimiento de normas oficiales mexicanas con base
en el artículo 118 de la propia LFSA.
Artículo 255. La Secretaría expedirá, a petición de parte, la ampliación de la certificación TIF en cumplimiento de
las normas oficiales mexicanas o las disposiciones de sanidad animal o inocuidad emitidas previamente por la
Secretaría.
Artículo 256. Es atribución de la Secretaría realizar la inspección en Establecimientos TIF una vez que se haya
obtenido la certificación correspondiente.
Artículo 257. Los terceros especialistas autorizados en Establecimientos TIF coadyuvarán con la autoridad y
serán responsables ante la Secretaría de vigilar el cumplimiento de las disposiciones sanitarias aplicables.
En este artículo se debe establecer como opción el que los TIF cuenten con terceros especialistas ya que si bien
éstos pueden coadyuvar con la Secretaría, también lo es que los TIF en términos del artículo 107 de la LFSA
únicamente deben contar con médicos veterinarios oficiales o responsables autorizados.
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