Las empresas del - Revista F&H

E MPRESAS | COMPANIES
Cristóbal Vargas es director de Global
Bio y Spain Salads Group.
Cristóbal Vargas is the manager of
Global Bio and Spain Salads Group.
60 F&H Frutas y Hortalizas
Pink Lady
sigue creciendo
en el mercado
europeo
Pink Lady, tras 11 semanas
de comercialización,
presenta resultados óptimos
para esta segunda parte
de campaña. En concreto,
un crecimiento de un
10 por ciento en el volumen
comercializado con
respecto al año anterior y
de un 39 por ciento si se
coteja con la campaña de
hace dos años.
Los mercados europeos
observan un notable incremento,
lo que demuestra
una dinámica global que
continúa también este
año. Destaca la penetra-
Global Bio alcanza las 35
referencias en ecológico
ción en el mercado germano,
que sigue manteniendo
su estatus de liderazgo
con un 18 por ciento. No
obstante, otras progresiones
notables se aplican a
Dinamarca (44 por ciento;
Países Bajos (21 por ciento);
Portugal (32 por ciento);
Rusia (18 por ciento)
y Austria (58 por ciento).
Por último, cabe destacar
que España, uno de los
principales objetivos estratégicos
a medio plazo, está
respondiendo, durante estas
primeras semanas, a las
ambiciones fijadas desde
La firma Global Bio ha consolidado
su línea de trabajo
en especialidades de ecológico
y mantiene sus 35 referencias
en un amplio repertorio entre
productos de fuerte demanda
–tomate, pepino, lechuga- como
en productos más específicos
–coles, apios, brásicas-.
La firma, perteneciente a
Spain Salads Group, tiene en
la gama ecológico el 30 por
ciento de su negocio, que mira
sobre todo al mercado internacional.
La empresa ha ligado
su trayectoria inicialmente a
los mercados nórdicos, aunque
también trabaja con mercados
tradicionales como Alemania
o Francia.
La estrategia de proveedores
Fuente: HBD. se basa en trabajar directamen-
Pink Lady, con un crecimiento
de un 36 por ciento.
Entre los principales
motivos de estos resultados,
Pink Lady lo argumenta
en la calidad de la
cosecha y la eficacia de las
campañas publicitarias. En
este escenario, la firma
quiere desear un Feliz día
de San Valentín mediante
una campaña de televisión
con el objetivo de continuar
el desarrollo de su
imagen en el conjunto de
los mercados europeos.
te con el productor y en “cerrar
programas y cultivos con los
agricultores del sureste
español”, señala Cristóbal Vargas,
director de Global Bio. La
empresa va a desarrollar la
venta de gama ecológico ‘online’
en los próximos meses.
La empresa cuenta con una
rama de producto convencional
que comercializa bajo la
empresa Spain Salads Group
con una estrategia de proveedores
similar a Global Bio.
“Nuestro objetivo es trabajar
directamente con el productor,
indicándoles la planificación
de cultivo para satisfacer el
mercado”, señala Vargas.