1 evaluación del impacto de la implementacion de un plan de partos ...

cultivo no resultan ser las más adecuadas. Ante esto, Vela y Vargas (2004)sostienen que el mal manejo en pastoreo genera pérdidas por pisoteo,acumulación de heces, orina y acostaderos del orden de 30%. Mendoza (1992)precisa que cuando las pasturas se destinan a la producción de leche laproducción se afecta durante la época seca por la limitación en forraje verdedisponible y no se alcanzan a suplir los requerimientos de energía y proteína,además de disminuir la capacidad de carga por unidad de área.Cuesta (2004) define la problemática del pastoreo y de las praderas en Colombiaen dos aspectos importantes a saber:a. Existen deficiencias en el manejo del pastoreo de diferentes especies, endonde se abarcan aspectos como: Las frecuencias e intensidades dedefoliación, un deficiente conocimiento de los mecanismos de rebrote en lapradera, y la progresiva degradación de las praderas.b. Las metodologías de muestreo de forraje en las praderas requieren revisióny ajuste en tópicos como: La estimación de carga animal en función de lasnecesidades del animal, una adecuada representatividad del tipo de forrajeexistente en la pradera así como del tipo de dieta consumida por el animal,y por último las frecuencias de muestreo.Estas condiciones limitan altamente las posibilidades de un uso eficiente delalimento, así como la reducción de las ventajas de tecnologías como pastoreorotacional que de acuerdo con San Miguel (2003) permiten entre otras, fijar concierta precisión la ración para cada grupo de animales, establecer el tiempo dereposo para conseguir que la calidad de la pastura y la capacidad de rebrote seanlas máximas, y facilitar la aplicación de tratamientos en la mejora de la pradera.En Colombia existe el fenómeno de estacionalidad de la producción lecheranacional, en donde basados en datos de FEDEGAN y el Concejo Nacional Lácteo(CNL) citado por Observatorio Agrocadenas Colombia (2006a), se puededeterminar que la estacionalidad climática promedio en Colombia ofrece unatemporada alta de producción de leche, la cual ocurre entre los meses de Mayo aOctubre; a su vez, en los meses de noviembre – abril la producción de lechedisminuye. El anterior panorama condiciona marcadamente la producción total delpaís e incrementa las limitaciones productivas, razón por la cual obliga a losproductores a innovar o buscar alternativas que les permita producir en formaeficiente, sustentable y rentable.Por el marco en el que el país se encuentra en términos de mercado internacional,potenciales destinos a productos lácteos exportables, condiciones en las que seproduce la leche (estacionalidad climática e ineficiente uso del recurso forrajero),etc. Surge el modelo de producción basado en partos estacionales y/o tambiénllamado lechería estacional, como una de las alternativas que se pueden emplearen las condiciones de producción de Suramérica como lo ha sido el trabajo de33