1 evaluaciÃ³n del impacto de la implementacion de un plan de partos ...

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alanceado por espacio de quince días, con el fin de acelerar el desarrollo ruminalcon carbohidratos altamente energéticos, sin llegar al límite de la queratosis de laspapilas del rumen. El control de peso ocurre cada 8 días, y tratamientosantidiarreicos y anticoccidiales con preparaciones comerciales las cuales semezclan a la leche que consumen los terneros, la cual corresponde a 8 litrosdiarios, en la mañana y en la tarde. Las desparasitaciones son realizadas cada 15días, en ocasiones es necesaria la aplicación de complejo B el cual ocurre bajopreparaciones comerciales de tipo oral por espacio de 15 días. El proceso detopizado o descorne prematuro se realiza cuando las crías tienen de 30 a 60 díasde vida.Hembras de levante corresponden igualmente a las crías hembras de más de 90días, hasta los 12 meses de edad, a las cuales se les suprime la oferta de leche,incitándolas a suplir sus requerimientos a partir de la pastura tierna, que ya sabenmanejar por rotación desde el estado inmediatamente anterior, o fase de cría. Elcontrol de ganancia de peso se realiza cada 15 días y se busca que al igual queen la fase de cría, los animales tengan ganancias no inferiores a 700 gr./diarios.,motivo por el cual la desparasitación ocurre con intervalos de cada dos meses. Eneste grupo se inicia el ciclo de vacunación de los animales con la vacuna antiaftosa y contra brucelosis.El grupo de reemplazo comparte la misma edad cronológica con el plan deproducción que se llevaba a cabo antes del proceso de cambio al sistema departos estacionales bimodales, a diferencia que eventos como la llegada a los 12meses o entrada al grupo de reemplazo con pesos cercanos a 300 o 340 Kg., ycon condiciones corporales que no desciendan de 3,6. La I.A. ocurre a los 15meses con pesos cercanos a los 350-360 Kg., y no de los 17 a 19 meses comoocurría antes, permitiendo que los partos ocurran a los 24 meses y no a los 28meses aproximadamente. El control de parásitos en este grupo ocurre conintervalos de 6 meses. La administración de sal mineral al igual que el agua frescaocurre a voluntad en este grupo así como con los otros grupos de cría y levante.Para las vacas la clasificación también sucede en función de su estado productivo,es decir si se encuentran lactando o secas, con similares implicaciones yadescritas en la definición del sistema de producción inicial o de partos durante todoel año . Para las vacas que se encuentran produciendo leche, el suministro de sales de forma constante. El aporte de agua con melaza es a voluntad. Los primerosdías después del parto a las vacas se les suministra gluconato de calcio en formaoral a razón de 12 pastillas/día; esto se realiza con el propósito de evitar elsíndrome de “fiebre de leche”, evitar la reducción de calcio a nivel sanguíneo yestimular la musculatura del útero y su peristaltismo útiles durante el puerperio, yel inicio de la actividad reproductiva, con el fin de tener concepciones entre 60 a90 días postparto. Durante la lactancia a intervalos de 8 a 15 días se evalúa lacondición corporal de las mismas con el fin de establecer si la estrategia dealimentación a seguir emplea cantidades moderadas de suplemento con alimento48
concentrado balanceado, o si el animal no se esta ajustando al plan productivo. Elpunto mínimo de condición corporal al cual se puede permitir que las vacaslleguen es de tres con seis (3,6). El pesaje de la leche ocurre cada 8 días al igualque el seguimiento de mastitis a través del California mastitis test. (CMT) tal comose observa en la Fotografía 5.Fotografía 5. Realización del California Mastitis Test en La Cañada, municipio deTuta, departamento de Boyacá.Fuente: Eudes Antonio Garzón A. 2008Teniendo los resultados del proceso de análisis de la condición corporal yproducción de leche por animal, y total del hato, así como el calculo de lacapacidad estimada de producción forrajera; se procede a estimar el presupuestonutricional del hato en donde se valora la permanencia de los animales que nomejoran la condición corporal luego de la suplementación, o de aquellas quereincidan después de dos tratamientos seguidos contra problemas de mastitis(este punto casi no ocurre puesto que hace tiempo se realizó un proceso deselección de vacas las cuales si resultaban positivas a mastitis eran eliminadas, aligual que toda su descendencia femenina). Otras alternativas de decisión en laprogramación del presupuesto de alimentación son secar tempranamente lasvacas que están próximas a parir; para no arriesgar la producción de leche deaquellas que se encuentren en el pico de lactancia. La suplementación conresiduos de cosechas, subproductos alimenticios, o ensilaje (preparado con maíz,avena forrajera, y vicia), también es tenida en cuenta para suplir losrequerimientos del hato, claro esta que su ofrecimiento esta condicionado al preciocomercial y a la disponibilidad de consecución de los materiales en el mercado.Esta suplementación tiene en cuenta la cantidad de materia seca que contiene elforraje, puesto que materiales secos requieren suplementos un poco más bajosen proteína, y forrajes húmedos presentes en las temporadas de mayorpluviosidad requieren suplementos con altas cantidades de energía, debido a la49
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