1 evaluaciÃ³n del impacto de la implementacion de un plan de partos ...

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disponibilidad de proteína que aportan. Las vacas en producción que noresponden a la suplementación o se encuentran en mal estado sondesparasitadas y se emplean productos homeopáticos con el fin de aumentar lasdefensas.Uno de los puntos importantes encontrados en el proceso productivo de estesistema es que la producción de leche y las lactancias se determinan en funciónde la productividad general, mas no en el estado productivo de un animal “n” en unmomento determinado; es decir, que no se sacrifica la productividad de todo elgrupo de vacas en lactancia con altas capacidades de producción por intentarextender la lactancia de una vaca que se encuentre en finalización de lactancia; yaque lo anterior es un caso típico de la fincas productoras de leche.El grupo de vacas secas o que finalizan lactancia, tienen similar asignación deforraje y estrategia de secado que tenían los grupos de vacas secas con partosdurante todo el año. La suplementación mineral es un punto de relevancia en estegrupo puesto que consumen sal mineral con contenidos de calcio normales hastafaltando 20 días a la fecha de parto, en donde se cambia por preparacionescomerciales sin aporte de calcio; en lugar de esto se mezcla esta sal baja encalcio son oxido de magnesio y azufre a razón de 19 y 5 gr./animal/díarespectivamente. Unos días antes del parto son vermifugadas con el propósito deeliminar parasitismos así como aprovechar el efecto de los corticoides sobre lagestación y el proceso de parto.Para la producción de forraje en el sistema de producción inicial (partos durantetodo el año), se buscaba almacenar la mayor cantidad de pasto en la temporadade mayor productividad, con el fin de conservar alimento para las exigencias delas vacas en los periodos de escasez. Con la implementación del programa departos estacionales bimodales, se busca que la pradera produzca la mayorcantidad de materia seca por hectárea (MS/ha) en el tiempo en donde las vacasnecesitan mayor cantidad de nutrientes, y las condiciones ambientales sean lasmás favorables. Con lo anterior los altos requerimientos que tienen los animalesde producción de leche, se suplen con forrajes de alta calidad y buenadigestibilidad, que a su vez estimulan el consumo voluntario por parte del animalpara aprovechar los nutritivos rebrotes.Es necesario tener un claro conocimiento sobre las series históricas de pluviosidadde la zona, basados en los reportes del Instituto de Hidrología Meteorología y deEstudios Ambientales (IDEAM), o en series de datos particulares realizadas consencillos instrumentos fáciles de conseguir en el mercado. Estos datos depluviosidad permiten establecer las temporadas durante el año calendario demayor cantidad de lluvias, para asegurar que la mayor parte de la pradera ya hayasido consumida, o inicie el proceso de rebrote o retoño, para que con efecto de laslluvias dicho rebrote sea de mejor calidad. Los días antes del inicio de las lluvias elpasto que no es consumido por las vacas, así como las zonas de pasto50
sobremaduro y las de defecación de las vacas, que contienen halo de repugnanciaes guadañado (Fotografía 6), para conservar humedad en el suelo, al evitar la luzdirecta incida sobre el material que es cubierto con el pasto cortado, que estainiciando su proceso de descomposición. Este nuevo retoño producto de laguadañada, aprovecha la llegada de las lluvias para crecer de igual modo que laszonas que fueron consumidas por las vacas. Otras posibilidades para ladefoliación de las áreas problema (zonas descartadas por las vacas), son:incrementar la presión de pastoreo; al reducir la velocidad de rotación o aumentarel tiempo de permanencia por espacio de algunas horas, o permitir que losequinos pastoreen siguiendo el esquema de rotación seguido por el hato, yconsuman los desperdicios de forraje en donde las vacas ya pastaron.Fotografía 6. Vista del forraje sobrante ya guadañado en La Cañada, municipio deTuta, departamento de Boyacá.Fuente: Eudes Antonio Garzón A. 2008La rotación que ocurre durante el verano ocurre con periodos de permanencia unpoco, más lentos, pero sin llegar a arriesgar la condición corporal de las vacas.Para evitar tal disminución, se realiza la estrategia de suplementación conproductos que resulten económicos para el sistema, y teniendo en cuenta lacomposición del pasto por efectos de la disponibilidad de agua del mismo. En estarotación al final de la temporada seca e inicio de la temporada de lluvia se buscala mayor defoliación para asegurar mayor proporción de rebrotes, pero teniendoen cuenta tener un stock de 10 – 15 días de pastoreo (área aproximada paramantener por 15 días al numero de vacas actual en producción), el cual escalculado por observación directa, gracias al conocimiento generado por el nivelde interpretación de comportamiento de la pradera. Esta área de reserva es útil enla programación de la velocidad de rotación de los animales, para aprovechar lamayor parte de rebrotes, así como para incrementar su número, y generar unescalonamiento en la producción de forraje por parte de la pradera; al igual que51
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