1 evaluaciÃ³n del impacto de la implementacion de un plan de partos ...

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normativo y pesimista), con el fin de predecir el comportamiento de laproducción, debido al carácter dinámico de la producción agropecuaria. Emplear la aproximación sistémica como una herramienta de análisis, paraentender el dinamismo, impactos, interacciones y diferencias existentesentre los constituyentes del sistema productivo a través del tiempo. Diseño y establecimiento de los presupuestos alimenticio (acorde con cadaetapa productiva de animal), y animal; el cual surge a partir de la capacidadque puede tener el sistema para garantizar un equilibrio en cada grupo deanimales, sin afectar la productividad y la eficiencia de la unidadproductiva. Tener el conocimiento total del sistema (know how), así como lacapacidad de medir el desempeño de este; para garantizar la repetitividadde eventos en los modelos administrativos y productivos año tras año. Desarrollar una capacidad de negociación fuerte con proveedores,acopiadores y empleados, que permita adecuados flujos de caja, ycompetir en condiciones de mercado actuales. Con los partos estacionalesse tienen ventajas al planear y proyectar las cantidades y fechas en lasque se requieren insumos, para hacer compras por mayor. Desarrollar investigación constante a partir del conocimiento generado porlos indicadores de gestión, análisis desde la aproximación sistémica, entreotras herramientas para llevarlas a producir decisiones y criteriosacertados.2.5.2.1.2 Retos Técnicos. Coordinación en las labores y trabajos necesarios durante el cicloproductivo. Mantener un estado reproductivo excelente en el hato, para establecer lasventanas reproductivas de forma eficiente y en corto tiempo; empleandouna buena estrategia de detección de calores, un procedimiento deinseminación artificial en el tiempo y la forma correctas, por medio de lapráctica veterinaria buscar que las vacas encuentren el balance ideal envariables que se relacionan con la reproducción (mantenimiento de lacondición corporal, sanidad, buena relación entre energía y proteína, etc.) Se debe conocer claramente indicadores productivos como son el numerode partos/ año, tasas de mortalidad, tasa de descartes, entre otras, con elfin de asegurar la cantidad correcta en cada grupo de animales. Entender que los errores reproductivos al igual que los descartes porimproductividad, no resultan ser altos, sino que tienen un gran impactosobre la dinámica del sistema, y tienen un alto valor sobre las políticasproductivas de la finca. Tener claro conocimiento sobre la base científica así como la funcionalidadque representa el uso de la dinámica de población, que permite que ocurrauna mayor presión de selección sobre los grupos de edades al descartar46
animales por incompatibilidad con las condiciones de producción delsistema, (fallas en la reproducción, producciones insuficientes, etc.), enlugar de ocurrir por avanzada edad; puesto que los animales van a hacer loque para el sistema productivo resulta viable.Ejecutar en forma adecuada el plan de medicina preventiva en todos losgrupos de edades.Entender que en caso de no necesitarse re poblamiento de los animales,la variable denominada unidad básica de hato, corresponde al número deanimales que se ajustan a las condiciones y estrategias de producción dela finca. Asegurar un esquema de producción de forraje y un comportamientoproductivo del hato, capaces de perdurar en el tiempo, antes de establecerun programa de partos estacionales bimodales.Conocer que los eventos dentro del sistema no ocurren por azar, o porproducto del clima, o la aleatoriedad de las decisiones; sino que resultan dela capacidad de reacción del componente técnico, y de la decisión acertadadel componente administrativo.2.5.2.2 Descripción de la Estrategia Productiva y/o Plan de Producción Animal yForrajero. A continuación se describe la estrategia de producción por grupos deedades definidos de forma similar que en el sistema de producción inicial, deacuerdo a la edad y su función productiva.Grupo de animales de cría: En el momento de parto resulta necesario que elneonato consuma calostro en las primeras 6 horas de vida, tiempo en el cual sutracto gastrointestinal posee la mejor disponibilidad para absorber las proteínas,inmunoglobulinas y de mas constituyentes presentes en el calostro, que resultanútiles para el desarrollo de la inmunidad pasiva, la cantidad de calostro mínimaque consumen son 4 litros. La cría permanece 5 días con la vaca la cual seempieza a ordeñar al día siguiente del parto, y en este tiempo se realiza lacuración del ombligo con productos yodados, así como la extracción de pezonessupernumerarios, y permitiéndole al ternero consumir la leche producida en elintermedio de cada ordeño; con esta practica de permanencia se aspira a que losterneros consuman toda la leche que les sea posible, así como estimular en lavaca una mayor producción de oxitocina por efecto mamario, el cual repercute enprocesos de involución uterina mas acelerados. Pasados los 5 primeros días devida, los terneros son apartados del sus madres, y llevados a la zona de cría, endonde se les ofrece agua a voluntad así como sal mineral; en esta zona aprendena pastar forrajes tiernos con el propósito de aprender a familiarizarse con elpastoreo rotacional, y con la persona encargada de la asignación del forraje, asícomo estimular la gotera esofágica con el uso del dispositivo con cuelleramencionado anteriormente. En algunas ocasiones y dependiendo del rendimientodiario de peso, se le ofrece a la cría de 50- 100 gramos de alimento concentrado47
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