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Cuadro 19. Precios de venta al consumidor de los principales derivados de papa.Productos industrializados de papa Formato Precio en Bs.Papas fritas en hojuelas Lucana 20 g 1Lucana 100 g 5Chipita 20 g 1.8Pepsico 20 g 2.2Pepsico 80 g 6.4Bastoncitos para sopa Charly 50 g 4Chuño y tunta embolsados Chuño 500 g 5.5T unta 500 g 7Sopa y/o lagua de chuño Del Valle 200 g 6Fécula de papa Block 400 g 3Puré de papa Maggi 125 g 4.5Maggi 250 g 8.5Hojuelas extrusadas Pringles 110 g 11Pringles 40 g 5T unta enlatada Dillmann 880 g u 800 12mlPapa prefrita congelada Mc'Cain 500 g 16Papa pelada refrigerada IC Norte 1 kg 4Pellets de harina de papa ?? ???? = No se cuenta con esa información.En este cuadro se observa que los productos de origen extranjero (hojuelas de papa frita), sonsubstancialmente mas caros que los nacionales, ya que tienen un mayor valoragregado.3.5.7 Algunos volúmenes de venta de productos importadosSi bien es muy difícil determinar con precisión los volúmenes de venta de los productosderivados de papa de origen extranjero y mas aún, en un país como Bolivia donde el sectorinformal es grande (contrabando), se pueden indicar los volúmenes expresados en lasentrevistas a los importadores y distribuidores mas importantes. (Cuadro 20).Sin embargo se debe aclarar que no todas las empresas importadoras tienen agencias en lasdistintas ciudades de Bolivia y en algunos casos una agencia cubre el mercado de dos o tresciudades. Asimismo, algunos productos son importados par dos o más empresas sin tener laexclusividad.50

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