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• Buscar el apoyo de inversionistas y/o socios estratégicos para la creación de pequeñasimpresas industriales para la obtención de nuevos productos derivados de papa (papaprefrita congelada, hojuelas extrusadas, papa pelada y refrigerada, etc.).5.2.5 Con respecto a la comercialización de productos derivados de papa• Promover en los productores agrícolas la formación de un centro de información que difundalos precios de cada variedad de papa, su demanda y oferta en los distintos mercados deBolivia.• Realizar cursos y cursillos de Marketing para todos los pequeños productores industrialesque procesan papa, un curso por ciudad (La Paz, Cochabamba, Santa Cruz).• Realizar estudios de mercado (nacionales y extranjeras), más minuciosos para cadaproducto estudiado y para cada departamento, realizando las respectivas proyeccionestanto de demanda como de consumo, para la realización de proyectos de factibilidadfinanciera.• Realizar campañas publicitarias (sin promover marcas, si no productos) para incrementar elconsumo de papa y sus derivados, mostrando las cualidades nutritivas y organolépticas deestos productos.5.2.6 Con respecto a los consumidores de papa y sus derivados• Hacer investigaciones de pruebas de aceptación y degustación con productos nuevosderivados de la papa en las distintas ciudades de Bolivia y para los distintos estratossociales, buscando identificar y recuperar los valores astronómicos de la poblaciónboliviana.5.2.7 Otras recomendacionesPara la obtención de nuevos productos se deberían realizar análisis de los productos yaexistentes, optimización de procesos, balances de masa, cálculos de rendimiento,entrenamiento a personal de planta, etc. Conviene instalar una planta piloto para elprocesamiento de tubérculos andinos y sus derivados, dicha planta deberá contar además conun laboratorio de análisis tanto de caracteres físicos, químicos, microbiológicos yorganolépticos.64