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Descargar Archivo - Fundación PROINPA

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ANEXO 2. Base de datos CADAGROLa información recuperada por las encuestas, entrevistas y observaciones, se ha clasificado endos grandes grupos. Un primer grupo que corresponde a información genera" tanto de laproducción como de la comercialización y un segundo grupo donde se cuantifican y cualificanlos aspectos de cada actor presente en la cadena agroalimentaria de la papa. Este segundogrupo de información más detallada fue trascrito en una base de datos especial con lenguajeDelphis, llamada CADAGRO.Información clasificada en la base de datos CADAGROLa información clasificada en esta base de datos contiene los siguientesaspectos:. Direcciones de los actores- Industrias (nacionales o extranjeras)Nombre - Marca - Responsable - Departamento - País - Dirección - Tamaño de instalación –Tipo de presentación, producto que elabora, etc.- IntermediariosImportador/Distribuidor- Nombre - Departamento - Responsable - Dirección, producto que importa y distribuyeMayorista.- Nombre - Dirección - DepartamentoContrabando- Información no encontrada- ComercializadoresMercados Populares- Nombre - Dirección - Departamento y productos de papa que venden o comercializanTiendas de Barrio- Nombre - Dirección - Departamento y productos de papa que venden o comercializanMercados de autoconsumo (supermercados)- Nombre - Dirección - Departamento y productos de papa que venden o comercializan- ConsumidoresRestaurantes- Nombre - Ciudad - Dirección Snacks- Nombre - Ciudad - Dirección Amas de casa- Ciudad - Nivel de Ingresos. Materias primas- Variedad.- Zona de producción.67

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