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Descargar Archivo - Fundación PROINPA

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3.4.3 Importadores, distribuidores y mayoristas 433.5 Mercado minorista de papa y sus derivados en Bolivia 453.5.1 Centros o puntos de venta entrevistados 453.5.2 Variedades de papa más difundidas en el mercado boliviano 453.5.3 Presencia de subproductos de papa en el mercado boliviano 453.5.4 Características de los centros y puntos de venta 473.5.5 Características de mercadeo de los derivados de papa 473.5.6 Precios de venta de papa y sus derivados al consumidor 493.5.7 Algunos vol6menes de venta de productos importados 503.5.8 Relación de consumo de papa fresca y sus derivados 523.5.9 Productos substitutos de la papa y sus derivados 533.6 Consumidores de papa y sus derivados 543.6.1 Grupos importantes de consumidores 543.6.2 Algunos ejemplos de consumo de subproductos de papa 553.6.3 Observaciones de características de preferencia o rechazo de los subproductosde papa por parte de amas de casa 56CAPÍTULO IVCONCLUSIONES. 574.1 Abastecimiento de insumos y semilla al agricultor 574.2 Abastecimiento de papa fresca de consumo 574.3 Abastecimiento de papa, chuño y tunta como materias primas para la industria 584.4 Características de la industria de los derivados de papa en Bolivia 584.5 Características de la comercialización de papa y sus derivados 594.6 Con respecto a los consumidores 60CAPÍTULO VRECOMENDACIONES 615.1 Recomendaciones generales 615.2 Recomendaciones específicos . 625.2.1 Para el abastecimiento de semilla e insumos 625.2.2 Con respecto a la papa fresca, chuño y tunta 625.2.3 Con respecto al abastecimiento de materia prima para la industria 635.2.4 Con respecto a la industria y pequeños talleres 635.2.5 Con respecto a la comercialización de productos derivados de papa 645.2.6 Con respecto a los consumidores de papa y sus derivados 645.2.7 Otras recomendaciones 64ANEXOS 65Anexo 1 Diseño y ejecución del estudio rápido de mercado 65Anexo 2 Base de datos CADAGRO 67Anexo 3 Lista de industrias y talleres que procesan papa 69Anexo 4 Nombres de mercados populares, supermercados y tiendas de barrio. 70Anexo 5 Marcas de productos de papa presentes en el mercado de Bolivia 71

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