Terra, Fuoco, Acqua, Aria: LA CALCE A cura di Alessandro Battaglia ...

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Capitolo V
condotto da esperti Mastri da Calcina. L‟attenzione posta nella scelta
del calcare aveva come fine il controllo qualitativo della produzione e
l‟impiego differenziato dei tipi di calce ottenuta. Ricorre, infatti, frequentemente
la distinzione fra calcina forte, impiegata prevalentemente
nelle malte di allettamento murario e formazione degli intonaci, e
calcina dolce, usata per il confezionamento dei tonachini, delle finiture
e delle scialbature.
L‟esame della documentazione archivistica e della letteratura scientifica
dei secoli, che vanno dal „400 al „700, ha quindi evidenziato una
notevole articolazione delle conoscenze empiriche nella scelta dei materiali
per la preparazione della calce. In tutto il territorio nazionale,
con il termine di “sassi forti” sono stati tradizionalmente denominati
tutti i calcari marnosi, così come nei medesimi luoghi, le calci ottenute
da queste marne, venivano definite genericamente “Albaresi”.
Obiettivo principale dell‟indagine intrapresa sulle calci idrauliche naturali
storiche, è stato quello di verificare, mediante metodologie analitiche
oggettive, quanto riportato nella letteratura del passato sulle caratteristiche
dei differenti tipi di Albarese e sulla proprietà delle calci
ottenute. A questo scopo, i calcari e le marne studiati sono stati sottoposti
a cottura per realizzare sperimentalmente campioni di calce così
come descritto nei vari documenti d‟archivio e testi presi in esame.
Particolare attenzione è stata rivolta alle temperature di cottura, scelte
in un intervallo compreso fra 750° e 950°C, tenendo presente che la
produzione della calce avveniva per calcinazione della pietra in fornaci
a cottura intermittente, impiegando legname e fascine come combustibile.
Sulla base dei risultati ottenuti, è stato possibile differenziare le
calci in relazione alle temperature di cottura ed ai principali parametri
mineralogico-petrografici delle rocce di partenza.
L‟indagine, seppur empiricamente condotta, ha avuto come scopo di
mettere a confronto i risultati cromatici delle calci poste in esame e le
connotazioni lessicali che ci pervengono dagli scritti classici e la documentazione
d‟archivio. Qual‟è il significato degli aggettivi che
identificano i colori delle calci idrauliche naturali del passato? Laddove
il Palladio definisce “nigra” la calce Padoana d‟Albettone, a quale
colore allude?
Lo Scamozzi, fonte inesauribile di conoscenza dei luoghi di provenienza
proprio di questa sorta di pietre da calcina, descrive i medesimi
calcari marnosi come pietre che “son molto gravi e pesanti, del color