Terra, Fuoco, Acqua, Aria: LA CALCE A cura di Alessandro Battaglia ...

5.8 La sagramatura
Terra, Fuoco, Acqua, Aria: La Calce
La sagramatura consiste nella levigatura della superficie muraria
ottenuta in modo da creare un sottilissimo tonachino (talvolta dello
spessore di un decimo di millimetro) a copertura dei mattoni sui muri
esterni. L‟effetto finale è la formazione d‟uno strato coprente, color
del cocciopesto, in modo che l‟opus testaceum perda ogni suo disegno
di apparecchiatura, benchè, specialmente quando la parete sagramata è
umida o bagnata, traspaia l‟ordito sottostante.
Sull‟applicazione della sagramatura sembra non vi sia una tecnica
comune. La più praticata pare sia quella più dettagliatamente descritta
nei manuali dell‟Ottocento: nelle fabbriche che di continuo sono esposte
alle intemperie delle stagioni e all‟eccessivo caldo o freddo, la miglior
pratica che si possa usare per l‟intonaco, la cosiddetta sagramatura,
ma questa non si può diligentemente eseguire che nei muri costruiti
con nuovi mattoni. Come voleva l‟Alberti, dopo aver eretto il
muro a perfezione, con mattoni “ripressati” o “rotati” fatti preparare
espressamente, alla superficie si applicava fior di calce mescolato con
polvere di mattoni ben fina, poi, con forza, la superficie veniva sfregata,
mantenendo il muro sempre ben bagnato, con un mattone, per ben
rimestare la maltina e costiparla nelle porosità della cortina muraria. Il
lavoro di sagramatura continuava senza intermissione in modo da potersi
contare tutti i mattoni che compongono il muro; la superficie veniva
quindi passata col taglio rovescio della cazzuola ben affilata, affinchè
si potesse portare il tutto ad una certa levigatura e lustro; infine,
allo scopo di rendere la superficie idrorepellente, quando il paramento
era ben asciutto, alla sagramatura venivano passate due mani generose
di olio cotto.
A tal proposito c‟è da osservare che non tutti gli operatori chiamati
all‟opera di sagramatura avevano a disposizione cortine murarie elevate
con mattoni nuovi preparati in fornace per una così sofisticata e faticosissima
pratica. Spesso il muro era già esistente e non del tutto
adeguato a ricevere un siffatto trattamento: in tal caso, i mastri rabboccavano
il muro con una malta di cocciopesto fino e la frattonavano
per ben riempire ogni vacuo superficiale delle malte d‟allettamento
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