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fatti & commenti
31/12/2010: ultimo shopping con buste plastica
Q
uello che si è appena concluso
sarà l'ultimo shopping
di Natale con le buste in plastica,
simbolo di consumo e di
benessere, ma anche causa di
inquinamento e di degrado
ambientale, alle quali restano
oramai solo pochi giorni di vita. E'
quanto afferma la Coldiretti nel
ricordare che il primo gennaio
2011 ha segnato un passaggio
storico con il divieto di produzione,
commercializzazione ed utilizzo
dei sacchetti in plastica non
biodegradabili secondo quanto
previsto nella legge finanziaria
2007, la cui scadenza originaria
era stata prorogata di un anno.
Quello che è divenuto un segno di
attenzione all'ambiente da parte
di molti supermercati e attività
commerciali di varia natura, dal
2011 è diventato obbligatorio per
legge per effetto della normativa
nazionale che recepisce disposizioni
comunitarie, in particolare
la direttiva 94/62/CE sugli imballaggi
e i rifiuti di imballaggio. Nei
mercati e nei punti vendita degli
agricoltori di Campagna Amica ad
esempio sono molteplici le iniziative
per favorire questo passaggio
come i progetti “Porta la Sporta”
e “Compostiamoci meglio” (vedi
sul portale www.campagnamica.it
nella sezione “stili sostenibili”).
Numerose - continua la Coldiretti
- sono le iniziative per sostituire,
come è già avvenuto in altri Paesi,
le vecchie buste di plastica. Si va
dal ritorno alle tradizionali sporte
in fibre naturali del passato alla
sostituzione della plastica con
materiali innovativi biodegradabili
come i nuovi ecoshopper realizzati
in bioplastica ricavata da
mais e da altre materie vegetali.
Con mezzo chilo di mais e un chilo
di olio di girasole - conclude la
Coldiretti - è possibile produrre
circa 100 bustine di bioplastica
non inquinante (bio shopper).
UE, boccia cioccolato di cacao e apre... a vino senza uva
I
l fatto che l'Unione Europea ostacoli il cioccolato
puro di cacao dopo aver aperto al formaggio
senza latte e al vino senza uva è l'evidente
dimostrazione di un comportamento contraddittorio
che spesso mette in difficoltà i prodotti del Made in
Italy. E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento
alla condanna dell' Italia da parte della Corte di giustizia
europea per avere autorizzato la denominazione
''cioccolato puro'' sulle etichette per i prodotti a
base di solo burro di cacao per distinguerli dai prodotti
che contengono grassi vegetali come succedanei.
A subire gli effetti delle normative comunitarie
erano stati cannolicchi, telline, e altri pesci della tradizione
gastronomica regionale messi al bando a partire
dal primo giugno 2010 con l'entrata in vigore
delle nuove norme sulla pesca. Ma numerosa è la
lista delle prese di posizione ambigue come ad esempio
per un altro importante prodotto della dieta
mediterranea come il vino per il quale, a causa della
riforma europea di mercato del settore vitivinicolo, è
stata autorizzata la possibilità di zuccheraggio per i
paesi del nord Europa, ma anche la produzione e la
commercializzazione di vini ottenuti dalla fermentazione
di frutti diversi dall'uva come lamponi e ribes,
dopo che l'Unione Europea aveva già dato il via libera
all'invecchiamento artificiale del vino attraverso
l'utilizzazione di pezzi di legno al posto della tradizionale
maturazione in botti di legno. Un inganno
che - continua la Coldiretti - si aggiunge alla possibilità
di vendita nell'Unione Europea nei negozi, o
attraverso internet, di kit per la preparazione casalinga
in meno di un mese di vini come il Chianti, il
Barolo o il Valpolicella, per effetto di una curiosa
interpretazione della legislazione.
VI GiG