Scarica PDF - Turismo Itinerante
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OntheRoad in caravan<br />
Al Konoba, mangiamo un ottimo arrosto<br />
di pesce assaggiamo le cozze in umido e<br />
il prosciutto dalmata, il tutto accompagnato<br />
dalla ormai collaudata Malvasya<br />
Istriana. I ristoranti offrono più o meno<br />
tutti le stesse pietanze, preferiamo quasi<br />
sempre il pesce arrosto o alla griglia;<br />
abbiamo provato anche i Cevapcici e la<br />
pizza sempre ed ovunque gradevole. Terminiamo<br />
la giornata con un giro per Zara<br />
alla ricerca di una gelateria. Il ponte<br />
pedonale che unisce il centro storico alla<br />
città nuova nei pressi del porto turistico.<br />
Giovedì 1 luglio, Biograd. Dopo la<br />
serata trascorsa a Zara decidiamo di rilassarci<br />
un po’ al mare, nel pomeriggio<br />
approfittiamo per farci un giro per Biograd-Na-Moru.<br />
Un tempo Biograd (Zara Vecchia) era la<br />
città d'incoronazione dei re croati, oggi è<br />
il classico centro turistico sviluppato intorno<br />
al porto da cui partono i traghetti per<br />
le Kornati e le isole vicine. La città si<br />
estende sulla penisola da cui si gode una<br />
vista indimenticabile sul canale di Pasman<br />
e le sue isole disperse. Abituati all’orizzonte<br />
del mare italiano qui sembra di<br />
essere al lago. Per tornare al campeggio<br />
preferiamo l’ombra dei pini di un bosco<br />
centenario che costeggia il lungomare.<br />
Venerdì 2 Luglio, mercato del pesce e<br />
della frutta di Zara. Il mercato si trova<br />
sotto le mura del lungomare settentrionale,<br />
non ci si può sbagliare: è sufficiente<br />
seguire il vociare dei commercianti e il<br />
profumo delle panetterie. Sulla piazza<br />
troviamo inoltre le donne dedite all’uncinetto.<br />
Dietro i banchi sotto le mura, si svolge il<br />
mercato del pesce, ce n’è per tutti i gusti,<br />
ci sorprendono le bilance di antica manifattura,<br />
ma ancora efficienti e soprattutto<br />
il fatto che le commercianti siano solo<br />
donne, giovani e anziane.<br />
Sabato 3 luglio, Biograd-parco nazionale<br />
di KRKA 60 Km. Percorriamo di<br />
nuovo la Magistrala in direzione sud. E’<br />
sabato e per evitare l’ondata di turisti,<br />
sotto consiglio di Domeniko, il promoter<br />
delle Kornati, scegliamo di percorrere i<br />
sentieri nel modo in cui lo fanno i croati<br />
ovvero invece di risalire il fiume con il battello<br />
da Skradin, arriviamo direttamente a<br />
Lozovac con l’auto, la lasciamo in un parcheggio<br />
libero all’ombra dei salici e da qui<br />
un autobus porta nel cuore del parco.<br />
Dalla fermata si prosegue a piedi: si può<br />
andare in 2 direzioni e noi abbiamo scelto<br />
quella che ci attirava di più, verso<br />
destra dove una rete di sentieri e ponticelli<br />
permette di passeggiare in mezzo ad<br />
una vegetazione da favola attraverso<br />
pozze stracolme di pesci. Lungo il percorso<br />
le numerose cascate vanno a confluire<br />
nel grande fiume Krka che nei pressi di<br />
Sibenik arriva al mare. Al termine della<br />
passeggiata, circa 2 ore, si giunge con<br />
calma ai piedi della cascata di Skradinski<br />
buk.<br />
Qui si può riposare e rifocillare con un<br />
pic-nic e poi prendere un battello che<br />
conduce a Roski Slap, oppure ci si può<br />
concedere un irresistibile bagno ai piedi<br />
della cascata. Proseguendo si risale il<br />
fiume attraverso la vecchia centrale idroelettrica<br />
che è la seconda al mondo dopo<br />
quella del Niagara.<br />
Successivamente si entra in un villaggio<br />
dove hanno riprodotto gli antichi mestieri<br />
dei popoli delle rive del fiume.<br />
Domenica 4 luglio, Biograd. Giornata<br />
dedicata al relax e riposo nel campeggio.<br />
Lunedì 5 luglio, Biograd-Sibenik<br />
50km. Il pomeriggio di oggi lo dedichiamo<br />
all’esplorazione della costa dalmata,<br />
percorrendo la Magistrala in direzione<br />
sud.<br />
Alla nostra sinistra si nasconde dietro la<br />
vegetazione il parco Vransko Jezero<br />
tappa obbligata per gli amanti del bird<br />
watching, mentre alla nostra destra la<br />
Magistrala offre scorci di mare da<br />
<br />
cartolina.<br />
Incontriamo lo svincolo per l’isola di<br />
Zadar, mercato del pesce, ancora vengono utilizzate le bilance di una volta<br />
TURISMO all’aria aperta 93