als PDF downloaden - Emis - Vito

Persistente pesticiden 299
148
Het gebruik van herbiciden, fungiciden of insecticiden tijdens het groeiseizoen
hebben als gevolg dat residu’s van ‘zwartelijst’chemicaliën terug te vinden zijn
in of op de groenten, fruit en aardappelen. In proces- en afvalwater zijn mogelijk
restanten terug te vinden van insecticiden (b.v. dimethoaat, endosulfan,
mevinfos, omethoaat, parathion, trichloorfon, …) wanneer de ingevoerde
veiligheidstermijnen niet werden nageleefd 300 .
Toelichting: Persistente pesticiden zijn geen actieve stoffen in de groenteen
fruitverwerkende nijverheid.
Zware metalen 301
In afvalwater, afkomstig van de groente- en fruitverwerkende nijverheid kunnen
een aantal zware metalen (b.v. zink, koper, nikkel, chroom, lood, ...) in kleine
concentraties voorkomen. Door gebruikmaking van meer efficiënte
waterzuiveringsinstallaties (minder lozing van stoffen waarop zware metalen
kunnen adsorberen) en vervanging van gegalvaniseerde productie-onderdelen
door roestvrijstalen onderdelen kan de concentratie aan zware metalen in
afvalwater sterk gereduceerd worden.
Toelichting: Zware metalen zijn geen actieve stoffen in de groente- en
fruitverwerkende nijverheid.
6.2 Voorstel van aanvullingen / aanpassingen aan de niet-limitatieve lijst van schone
technologieën
Op basis van de analyse in de vorige hoofdstukken (zie o.a. figuur 5.1 en tabel 5.1) werden
een aantal technieken, toegepast in de groente- en fruitverwerkende nijverheid, weerhouden
die een beduidende milieumeerwaarde leveren en nog niet verplicht zijn in het kader van de
voorgestelde vergunningsvoorwaarden. Er wordt voorgesteld om deze technieken op te
nemen in de niet-limitatieve lijst van technieken voor het ecologiecriterium.
Het voorstel van aanvullingen / aanpassingen aan de niet-limitatieve lijst van schone
technologieën, eigen aan de groente- en fruitverwerkende nijverheid is gebaseerd op de
informatie weergegeven in tabel 4.1 (hoofdstuk 4), figuur 5.1 en tabel 5.1 (hoofstuk 5).
299 Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1996)
300 Bron: Paris Convention for the prevention of marine pollution (1992)
301 Bron: Presti-studie ‘Preventie en milieuzorg in de groentenverwerkende industrie’ (1996)