als PDF downloaden - Emis - Vito

2.4.2 Bronnen van concurrentie
a Interne concurrentie
Na een grondige herstructurering van de sector de voorbije jaren, blijven nog slechts enkele
(grote) bedrijven actief in het conservensegment.
Tabel 2.7: Overzicht van de conservenbedrijven
Naam Vestigingsplaats
Omzet
(in mio.
BEF,
1996
Tewerkstelling
(1996)
La Corbeille groep Westmeerbeek
1.351 111
La Corbeille 498
La Corbeille Industrie
386
Scana Noliko Bree 2.462 112
Picolo – Van De Poel Stabroek 932 89
Bonduelle N.E. Kortemark 2.534 267
Bron: Balanscentrale NBB, gegevens voor 1996
Ook de verwerking van fruit in blik en bokaal gebeurt voornamelijk in deze geïntegreerde
bedrijven. In Wallonië is er echter één bedrijf dat enkel fruit verwerkt tot compot.
Determinant Conservensector
Concentratie
(hogere concentratie vermindert de
concurrentie)
Kostenstructuur
(hoge vaste kosten leiden tot
prijsconcurrentie)
Capaciteit
(overcapaciteit verstoort marktevenwicht)
Uittredingsdrempels
(hoge drempels verhinderen herstructurering
bedrijfstak)
Samenwerking
(grotere samenwerking verlaagt
concurrentie)
Onzekerheid
(hoge onzekerheid verscherpt de
concurrentie)
zeer hoge concentratie bedrijven,
internationale afzetmarkt
hoge vaste kosten (investeringen)
⇒ prijsconcurrentie
overcapaciteit (door krimpende vraag)
hoog (zware investeringen);
uittreding veelal door overnames en fusies
goede verstandhouding
technologische complexiteit neemt toe
Conclusie:
De interne concurrentie is scherper bij de conservensector door de overcapaciteit en de
onzekerheid omtrent technologische ontwikkelingen.
24