23.12.2012 Views

Tjestenine

Tjestenine

Tjestenine

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Savijača od sira<br />

101<br />

<strong>Tjestenine</strong><br />

25 dag brašna<br />

1,5 dl vode<br />

malo soli<br />

1 žlica rastopljenog maslaca<br />

NADJEV:<br />

0,5 kg svježeg sira<br />

15 dag šećera<br />

3 jaja<br />

1 dl kiselog vrhnja<br />

sol<br />

Zamijesite i razvucite tijesto.<br />

Jaja, sir i šećer dobro izmješajte, dodajte kiselo vrhnje i malo soli.<br />

Nadjenite tijesto, smotajte i stavite u zagrijanu pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.<br />

Savijača od jabuka<br />

25 dag brašna<br />

1 jaje<br />

3 žlice ulja<br />

malo soli<br />

1 dl vode<br />

NADJEV:<br />

1 kg kiselih jabuka<br />

pola limuna<br />

10 dag nasjeckanih oraha<br />

10 dag šećera<br />

cimet<br />

1 dl kiselog vrhnja<br />

Zamijesite i razvucite tijesto.<br />

Tijesto posipajte oguljenim i naribanim jabukema, orasima, šećerom i cimetom.<br />

Nakapajte limunovim sokom i polovicom vrhnja. Smotajte savijaču i stavite u lim.<br />

Premažite s malo rastopljenog maslaca i ostatkom vrhnja.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!