Tjestenine
Tjestenine
Tjestenine
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Savijača od sira<br />
101<br />
<strong>Tjestenine</strong><br />
25 dag brašna<br />
1,5 dl vode<br />
malo soli<br />
1 žlica rastopljenog maslaca<br />
NADJEV:<br />
0,5 kg svježeg sira<br />
15 dag šećera<br />
3 jaja<br />
1 dl kiselog vrhnja<br />
sol<br />
Zamijesite i razvucite tijesto.<br />
Jaja, sir i šećer dobro izmješajte, dodajte kiselo vrhnje i malo soli.<br />
Nadjenite tijesto, smotajte i stavite u zagrijanu pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.<br />
Savijača od jabuka<br />
25 dag brašna<br />
1 jaje<br />
3 žlice ulja<br />
malo soli<br />
1 dl vode<br />
NADJEV:<br />
1 kg kiselih jabuka<br />
pola limuna<br />
10 dag nasjeckanih oraha<br />
10 dag šećera<br />
cimet<br />
1 dl kiselog vrhnja<br />
Zamijesite i razvucite tijesto.<br />
Tijesto posipajte oguljenim i naribanim jabukema, orasima, šećerom i cimetom.<br />
Nakapajte limunovim sokom i polovicom vrhnja. Smotajte savijaču i stavite u lim.<br />
Premažite s malo rastopljenog maslaca i ostatkom vrhnja.