23.12.2012 Views

Tjestenine

Tjestenine

Tjestenine

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PITA OD RIŽE<br />

POTREBNO:<br />

tijesto za savijace<br />

15 dag riže<br />

15 dag mljevenog mesa<br />

kiselo vrhnje<br />

papar<br />

sol<br />

ulje<br />

NACIN PRIPREME:<br />

41<br />

<strong>Tjestenine</strong><br />

Skuhajte rižu pa je pomiješajte sa mljevenim mesom. Razvucite tijesto u tanke<br />

kore, poprskajte ga uljem pa pospite nadjevom od riže i mesa. Savijte kore u<br />

savijacu i stavite peci u podmazan pleh. Pecite u pecnici oko 30 minuta. Poslužite sa<br />

kiselim vrhnjem.<br />

PITA S PECURKAMA<br />

POTREBNO:<br />

lisnato tijesto<br />

30 dag pecurki<br />

2 glavice luka<br />

20 dag šunke<br />

2 dl vrhnja<br />

6 jaja<br />

papar<br />

sol<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Razvuceno lisnato tijesto stavimo u podmazan pleh i malo prepecemo. Izvadimo<br />

tijesto i pospemo nadjevom koji smo pripremili na sljedeci nacin. Popržimo sitno<br />

narezani luk pa dodamo sitno narezane pecurke, šunku, sol, papar. Ovu masu<br />

stavimo na pecene kore. Potom umutimo jaja i vrhnje i prelijemo preko nadjeva, pa<br />

vratimo u pecnicu da se zapece.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!