Tjestenine
Tjestenine
Tjestenine
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PITA OD RIŽE<br />
POTREBNO:<br />
tijesto za savijace<br />
15 dag riže<br />
15 dag mljevenog mesa<br />
kiselo vrhnje<br />
papar<br />
sol<br />
ulje<br />
NACIN PRIPREME:<br />
41<br />
<strong>Tjestenine</strong><br />
Skuhajte rižu pa je pomiješajte sa mljevenim mesom. Razvucite tijesto u tanke<br />
kore, poprskajte ga uljem pa pospite nadjevom od riže i mesa. Savijte kore u<br />
savijacu i stavite peci u podmazan pleh. Pecite u pecnici oko 30 minuta. Poslužite sa<br />
kiselim vrhnjem.<br />
PITA S PECURKAMA<br />
POTREBNO:<br />
lisnato tijesto<br />
30 dag pecurki<br />
2 glavice luka<br />
20 dag šunke<br />
2 dl vrhnja<br />
6 jaja<br />
papar<br />
sol<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Razvuceno lisnato tijesto stavimo u podmazan pleh i malo prepecemo. Izvadimo<br />
tijesto i pospemo nadjevom koji smo pripremili na sljedeci nacin. Popržimo sitno<br />
narezani luk pa dodamo sitno narezane pecurke, šunku, sol, papar. Ovu masu<br />
stavimo na pecene kore. Potom umutimo jaja i vrhnje i prelijemo preko nadjeva, pa<br />
vratimo u pecnicu da se zapece.