Tjestenine
Tjestenine
Tjestenine
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PITA OD RIŽE<br />
POTREBNO:<br />
tijesto za savijače<br />
15 dag riže<br />
15 dag mljevenog mesa<br />
kiselo vrhnje<br />
papar<br />
sol<br />
ulje<br />
119<br />
<strong>Tjestenine</strong><br />
NAČIN PRIPREME:<br />
Skuhajte rižu pa je pomiješajte sa mljevenim mesom. Razvucite tijesto u tanke kore,<br />
poprskajte ga uljem pa pospite nadjevom od riže i mesa. Savijte kore u<br />
savijaču i stavite peći u podmazan pleh. Pecite u pećnici oko 30 minuta. Poslužite sa<br />
kiselim vrhnjem.<br />
BOSANSKA SIRNICA<br />
POTREBNO:<br />
tijesto za savijaču<br />
60 dag sira<br />
20 dag svježeg sira<br />
6 jaja<br />
2 dl kiselog vrhnja<br />
NAČIN PRIPREME:<br />
Razvucite kore tijesta pa po njima rasporedite nadjev, koji ste napravili tako da ste<br />
izmiješali jaja sa sirom. Poprskajte sve sa uljem a zatim zavijate kore i stavite ih u<br />
namašćen pleh. Pecite u pećnici oko pola sata. Na kraju prelijte kiselim vrhnjem i ostavite<br />
da malo odstoji prije posluživanja.