23.12.2012 Views

Tjestenine

Tjestenine

Tjestenine

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

REZANCI SA ŠKOLJKAMA<br />

POTREBNO:<br />

350 g rezanaca<br />

150 g školjki<br />

300 g rajcica<br />

peršin<br />

ulje<br />

papar<br />

sol<br />

NACIN PRIPREME:<br />

52<br />

<strong>Tjestenine</strong><br />

Rezance skuhajte u slanoj vodi. u meduvremenu malo propirjajte školjke. Ocjedite<br />

skuhane rezance, nauljite, dodajte isjecene rajcice, školjke, papar, sol, i pustite sve<br />

da se pirja neko vrijeme. Zgotovljeno jelo pospite sitno narezanim peršinovim<br />

listom.<br />

REZANCI U UMAKU OD GLJIVA<br />

POTREBNO:<br />

400 g širokih rezanaca<br />

100 g šunke<br />

20 g maslaca<br />

2 dl slatkog vrhnja<br />

peršin<br />

ribani parmezan<br />

umaka od gljiva<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Na maslacu popržite šunku narezanu na rezance pa dodajte umak od gljiva. Sve<br />

zajedno još kratko prokuhajte, a zatim umiješajte slatko vrhnje i nasjeckani peršin.<br />

Ovim umakom prelijte kuhane i ocijedene rezance i pospite ih ribanim parmezanom.<br />

Salata od tjestenine<br />

POTREBNO:<br />

250 grama tjestenine<br />

80 g kuhane šunke<br />

80 g sira<br />

1 crvena paprika<br />

grašak i mrkva<br />

4 žlice majoneza<br />

3 žlice octa<br />

sol, papar<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Skuhajte tjesteninu (ohladite je ). Šunku, sira, papriku narežite, graška i mrkvu<br />

skuhajte i ohladite. Majonezu, octa, sol i papar izmiješati dodati tjesteninu i sve<br />

ostalo dobro izmiješati i staviti sat vremena u frižider!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!