Tjestenine
Tjestenine
Tjestenine
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
REZANCI SA ŠKOLJKAMA<br />
POTREBNO:<br />
350 g rezanaca<br />
150 g školjki<br />
300 g rajcica<br />
peršin<br />
ulje<br />
papar<br />
sol<br />
NACIN PRIPREME:<br />
52<br />
<strong>Tjestenine</strong><br />
Rezance skuhajte u slanoj vodi. u meduvremenu malo propirjajte školjke. Ocjedite<br />
skuhane rezance, nauljite, dodajte isjecene rajcice, školjke, papar, sol, i pustite sve<br />
da se pirja neko vrijeme. Zgotovljeno jelo pospite sitno narezanim peršinovim<br />
listom.<br />
REZANCI U UMAKU OD GLJIVA<br />
POTREBNO:<br />
400 g širokih rezanaca<br />
100 g šunke<br />
20 g maslaca<br />
2 dl slatkog vrhnja<br />
peršin<br />
ribani parmezan<br />
umaka od gljiva<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Na maslacu popržite šunku narezanu na rezance pa dodajte umak od gljiva. Sve<br />
zajedno još kratko prokuhajte, a zatim umiješajte slatko vrhnje i nasjeckani peršin.<br />
Ovim umakom prelijte kuhane i ocijedene rezance i pospite ih ribanim parmezanom.<br />
Salata od tjestenine<br />
POTREBNO:<br />
250 grama tjestenine<br />
80 g kuhane šunke<br />
80 g sira<br />
1 crvena paprika<br />
grašak i mrkva<br />
4 žlice majoneza<br />
3 žlice octa<br />
sol, papar<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Skuhajte tjesteninu (ohladite je ). Šunku, sira, papriku narežite, graška i mrkvu<br />
skuhajte i ohladite. Majonezu, octa, sol i papar izmiješati dodati tjesteninu i sve<br />
ostalo dobro izmiješati i staviti sat vremena u frižider!