Curriculum zum Bachelorstudium für Hauptschulen / Neue ...
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HW<br />
FW<br />
SX<br />
ES<br />
Art der LV<br />
Kürzel<br />
Präsenz-SWoStd.<br />
betreute Studienteile gemäß<br />
§ 37 HG<br />
Summe betreute +<br />
Präsenzstunden<br />
Selbststudium<br />
Workload<br />
ECTS-Credits<br />
Pädagogische Hochschule Kärnten – Viktor Frankl Hochschule<br />
<strong>Curriculum</strong> <strong>zum</strong> <strong>Bachelorstudium</strong> <strong>für</strong> das<br />
Lehramt <strong>Neue</strong>n Mittelschulen<br />
Fassung vom 24.04.2013 Seite 259<br />
Semesterwochenstunden<br />
Arbeitsstunden<br />
Studienfachbereich<br />
ECs<br />
Bezeichnung des Moduls bzw. der LV<br />
N64EH: Wahlpflichtmodul Zweitfach<br />
EH: Schule und Ernährung<br />
Ernährungsberatung 1 VS EB 0,625 0 7,5 17,5 25 1<br />
Fachpraktische Übungen 1 SU FP 1,125 0 13,5 11,5 25 1<br />
Ernährung und Esskultur in Schule<br />
und Unterricht<br />
1 SU EE 0,625 0,125 9 16 25 1<br />
SUMME: 0 3 0 0 2,375 0,125 30 45 75 3<br />
Legende: Studienfachbereiche: EC ... European Credits gem. ECTS<br />
HW ... Humanwissenschaften<br />
1 SWoStd. ... Semesterwochenstunde,<br />
FW ... Fachwissenschaften und Fachdidaktik<br />
entspricht 16 Unterrichtseinheiten<br />
SX ... Schulpraktische Studien<br />
ES ... Ergänzende Studien<br />
Art der LV:<br />
HW = Humanwissenschaften. FW = Fachwissenschaften und Fachdidaktiken. ES = Ergänzende Studien. SX = Schulpraktische Studien / Berufsfeld.<br />
VO = Vorlesung; SE = Seminar; PS = Proseminar; UE = Übung; VS = Vorlesung mit Seminar; VU = Vorlesung mit Übung; SU = Seminar mit Übung; EX = Exkursion; KS = Kurs.<br />
1 SWoStd (Semesterwochenstunde) = 16 Lehrveranstaltungseinheiten á 45 Minuten<br />
Titel der Lehrveranstaltung<br />
Titel:<br />
Bildungsziele:<br />
Bildungsinhalte:<br />
Titel:<br />
Bildungsziele:<br />
Bildungsinhalte:<br />
Ernährungsberatung<br />
N64EHVS-EB<br />
Schüler-/Elternberatungen situationsgerecht durchführen und im Bedarfsfall weitere Hilfestellungen anbieten<br />
können.<br />
Die Bedeutung richtiger Ernährung <strong>für</strong> Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit vermitteln können.<br />
Kriterien zur Lebensmittelauswahl erarbeiten und in die Praxis umsetzen können.<br />
Essbiographie - Essprotokolle - Ernährungserhebungen,<br />
Ernährungsempfehlungen <strong>für</strong> den Alltag,<br />
Eltern- und Beratungsgespräche,<br />
Analyse und Auswahl von Informationsbroschüren,<br />
Ernährungsberatungsstellen (Exkursion)<br />
Fachpraktische Übungen<br />
N64EHSU-FP<br />
Nachhaltige Lebensstile kennen und vertreten können.<br />
Unterschiedliche Bedürfnisse erkennen und berücksichtigen können.<br />
Fachpraktische Übungen (Zubereitung verschiedener Mahlzeiten unter Berücksichtigung der Bedarfsgruppen,<br />
Rezeptauswahl <strong>für</strong> verschiedenen schulische Veranstaltungen)<br />
Kindgerechte Tisch- und Esskultur
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