"Jugend und Gesundheit" (pdf) - Robert Bosch Stiftung
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Krankenkassen/Versicherungen <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heitsförderung<br />
Das zweite Beispiel kommt aus Mecklenburg-Vorpommern, konkret aus der Hansestadt<br />
Rostock 5 . Hier arbeiten seit zwei Jahren verschiedene Partner im Projekt<br />
„Ges<strong>und</strong>e Ernährung in der Schule“ zusammen. Dabei geht es um die Verbesserung<br />
der Ernährungssituation von Rostocker Schülern, da Unter- oder Übergewicht<br />
als typische Folgen von Fehlernährung bleibende Schädigungen hervorrufen können<br />
<strong>und</strong> Bewegungsmangel <strong>und</strong> Überernährung bereits einen Anstieg von Übergewicht<br />
bewirkt haben.<br />
Projekt „Ges<strong>und</strong>e Ernährung in der Schule“<br />
in der Hansestadt Rostock<br />
AOK<br />
Mecklenburg-<br />
Vorpommern<br />
Veterinär- <strong>und</strong><br />
Lebensmittelüberwachungsamt<br />
Schulverwaltungsamt<br />
Projektpartner<br />
Stadtelternrat<br />
Verbraucherzentrale<br />
M-V<br />
Ges<strong>und</strong>heitsamt<br />
Büro Lokale<br />
Agende 21<br />
Umweltberatungszentrum<br />
(Amt für<br />
Umweltschutz)<br />
Quelle: AOK-B<strong>und</strong>esverband, 28.05.2002, I 4 B (3)<br />
Die zielgruppenorientierte Projektarbeit richtet sich besonders an Kinder in schwieriger<br />
sozialer Situation, übergewichtige Kinder, Lehrer <strong>und</strong> Eltern, Schüler, aber<br />
auch Betreiber von Schülercafés <strong>und</strong> Schulkiosken. Durch Aufklärung, Beratung<br />
<strong>und</strong> Schulung sollen Kenntnisse über die Notwendigkeit einer ges<strong>und</strong>en Ernährung<br />
<strong>und</strong> die Zusammenhänge ökologischer, ökonomischer, sozialer <strong>und</strong> globaler Fragen<br />
vermittelt werden. Wesentlich ist dabei auch die Ausprägung von Fähigkeiten<br />
zur Praktizierung einer ges<strong>und</strong>en Ernährung.<br />
73
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