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BIO-SEITE
KURZMELDUNGEN
Tabelle: Deckungsbeiträge (DB) Bio-Kulturen 2012/2013
in Fr./ha Mahlweizen Körnermais Sonnenblumen Eiweisserbsen
Knospe Knospe/Umstellung Knospe Knospe/Umstellung
Körner 4452 6048 3630 3232
(42 dt/ha, 106 Fr./dt) (72 dt/ha, 84 Fr./dt) (22 dt/ha, 165 Fr./dt) (32 dt/ha, 101 Fr./dt)
Biosaatgut – 386 – 400 – 196 – 564
(2 dt/ha) (2 dt/ha) (1 dt/ha) (1.3 dt/ha)
organischer Dünger – 50 – 200 – 50
Hagelversicherung – 102 | 2.3 % – 212 | 3.5 % – 167 | 4.6 % – 113 | 3.5 %
Lohnarbeiten/Maschinenmiete – 450 – 650 – 611 – 450
variable Maschinenkosten – 670 – 700 – 600 – 370
Labelkosten – 43 – 43 – 43 – 43
DB Landwirt 2751 3843 1963 1692
Annahme/Reinigung – 190 – 350 – 135 – 157
Trocknung – 95 – 393 – 120 – 57 | 15 %
DB ohne Beiträge 2466 3100 1708 1478
Direktzahlungsbeiträge* 2610 2610 2610 2610
Anbaubeitrag 1000 1000
Extensobeitrag 400
DB inklusive Beiträge 5476 5710 5318 5088
* ÖLN 1020 Fr., offene Ackerfläche 640 Fr., Bio Ackerfläche 950 Fr.
Berechnung in Anlehnung an den DB-Katalog von Agridea, Ausgabe November 2012
Es handelt sich um Durchschnittswerte; die individuellen DB pro Betrieb schwanken um rund 10 %. Ab 2014 gibt es auch
für Sonnenblumen, Eiweisserbsen und Ackerbohnen einen Extensobeitrag von 400 Fr./ha.
das Sortenspektrum ist eingeschränkt
und nur bestimmte Sammelstellen sind
für die Übernahme bestimmt. Über den
Umfang des Projekts für Ernte 2014
wird zu gegebener Zeit informiert.
Der Bedarf an Bio-Roggen und Bio-
Dinkel ist weiter steigend. Die beiden
Kulturen eignen sich auch für den Anbau
auf höher gelegenen Standorten.
Futtergetreide, Eiweissträger
Zusätzliche Anbauflächen für Bio-Futtergetreide
und Bio-Eiweissträger sind
willkommen. Priorität haben Weizen,
Frisch aufgelaufene Bio-Sojabohnen
Mitte Mai bei Wäldi im Kanton
Thurgau.
Mais, Gerste, Triticale sowie Eiweisserbsen
und Ackerbohnen.
Mischkulturen machen aus agronomischer
Sicht durchaus Sinn. fenaco bevorzugt
in erster Priorität Gerste-Eiweisserbsen-Mischungen.
Für den
Mehraufwand (v.a. Trocknung, Trennung,
Logistik) muss der Produzent aber
einen Abzug von rund 4 Fr./dt (je nach
Sammelstelle) in Kauf nehmen.
Ölsaaten und Soja Der Anbau
von Bio-Sonnenblumen hat in den letzten
zwei Jahren etwas zugenommen. fenaco
sucht weitere Produzenten, auch
Umsteller. Am besten eignen sich nebelarme
Weinbauregionen unter 550 m
über Meer. Verglichen mit Sonnenblumen
ist der Rapsanbau anspruchsvoller
und risikoreicher. Absatzseitig wird Bio-
Raps für Kaltpressung extrem gesucht,
was der attraktive Produzentenpreis beweist:
220 Fr./dt (Ernte 2012). Übernommen
wird Knospe- und Umstellungsknospe-Raps.
Der Boom an
Speiseprodukten aus Schweizer Bio-Soja
hält an; Neuproduzenten sind gesucht.
Anbau in milden Lagen unter 500 m.
Vertrag Für alle erwähnten Kulturen
(auch ohne Vertragspflicht) schliesst fenaco
gern einen Anbauvertrag ab. Bei
der Sammelstelle gibt es Infos über Sorten,
Anbau und Vermarktung.
Autoren Ulrich
Zürcher, fenaco,
3052 Zollikofen und
Andreas Rohner, fenaco
GOF, 8401 Winterthur.
Für zusätzliche
Informationen
nehmen Sie Kontakt
auf mit
Ulrich Zürcher
( 058 434 06 66) oder
Bernhard Graf
( 058 433 64 92,
Deutschschweiz) bzw.
Didier Kunkler
( 058 433 64 01,
Westschweiz). Aus -
führliche Dokumen -
tationen zum Anbau
und zur Rentabilität der
Kulturen sind unter
www.fenaco-gof.ch
(Bio-Rohprodukte) zu
finden.
www.ufarevue.ch 6 · 13
Nationaler Bio-Ackerbautag
Viel Sehenswertes und Neuigkeiten für
die Praktiker verspricht das Programm
des 2. Schweizer Bio-Ackerbautags am
12. Juni 2013 in Moudon (VD). Auch
ÖLN-Landwirte sollen profitieren! Die
Schwerpunktthemen reichen von den
neusten Getreidesortenversuchen, über
Ölsaaten, Mais- und Mischkulturenanbau
bis hin zu Maschinendemonstrationen.
Nach der erfolgreichen
ersten Durchführung mit
über 500 Teilnehmenden
im vergangenen Jahr am
Strickhof in Lindau (ZH),
treffen sich die Bio-
Ackerbauprofis diesmal
am landwirtschaftlichen
Bildungszentrum Agrilogie in Grange-Verney.
Die Veranstaltungssprache ist
französisch. Der Anlass startet um 9.00
Uhr und dauert bis 16.00 Uhr. Die
Maschinen demonstrationen (Unkrautregulierung
im Mais und Einarbeitung von
Gründüngungen) finden um 11.00 Uhr
sowie um 14.30 Uhr statt. Die Feldposten
werden von Experten aus Beratungsund
Forschungsinstitutionen betreut und
widmen sich den Themen Kunstwiesensaat,
Gründüngung, Raps, Getreide,
Mais, Mischkulturen und ÖLN-Gerstenversuchen.
Detaillierte Informationen
sind unter www.bio-ackerbautag.ch zu
finden. Auch in diesem Jahr ist fenaco
GOF mit einem Stand im Ausstellerbereich
ver treten. Bei einem feinen Bio-
Snack lohnt sich ein Schwatz zu den
aktuellen Marktaktivitäten.
Tagung «Ertragssicherheit
im Bio-Landbau»
Am 13. Juni 2013, 9 bis 13.30 Uhr,
erhält der Bio-Landwirt auf dem Betrieb
von Peter Andrey, Selgiswil 21, 1714
Heitenried, wertvolle Tipps, wie grosse
Ertragsschwankungen reduziert werden
können. Die Themen: Mäusebekämpfung
mit «top-cat» und «standby» (Alex Meier,
Andermatt Biocontrol AG), Totalsanierung,
Übersaat oder anders bewirtschaften
(Thomas Habegger, UFA-Samen),
Was ist der limitierende Faktor in meinen
Böden (Urs Hodel, Landor/Monika
Keller, Labor Ins), Effektive Mikroorganismen
(Ueli Rothenbühler, EM Schweiz
AG), Für mehr Schweiz im Bio-Futter
(Ueli Zürcher, fenaco GOF / Daniel
Schmied, UFA). Nach dem Fachteil sind
die Teilnehmerinnen und Teilnehmer
zum gemeinsamen Mittagsimbiss
eingeladen.
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