Marktplatz LANDTECHNIK zu verkaufen Fortsetzung von Seite 82 Notstromgruppe 25KVA, 3-Zyl. Deutz, 1500 U/min, 220 Std., auf Rahmen, wie neu Fr. 7500; Bergmäher Aebi AM20, Jg. 07, 10 Betr. Stunden, 1.75 m Balken, Doppelrad Fr. 7900 079 445 61 28 Ladewagen Bucher alt; VW Passat Kombi, frisch ab MFK, guter Zustand Fr. 3200; Roller Honda, ideal auch auf Alp, MFK neue Batterie und Pneus Fr. 950 079 445 61 28 Brandschutztüre, neuwertig, mit Metallfutter, Grösse 2000x800x40 mm Fr. 200 079 765 20 26 Federzahnegge mit Doppelkrümler, 3.5 m, Marke Bärtschi 077 492 51 10 Grupper Non-Stop, Arbeitsbreite 3.0 m mit Tasträder 079 810 43 53 UV-Wasserentkeimungsanlage 079 765 20 26 Tandem-Kipper Mengele MED 8000, 2 TA, mit Auflaufbremse Fr. 7900 077 472 26 18 Saug/Druckfass Bauer, 4000 l, rostfrei mit guter Pumpleistung Fr. 4900 077 492 51 10 Feldspritze Fischer, 2000 l, gezogen, 15 oder 18 m, vollhydr., Test und Garantie, Grubber Rabewer, K 2.7 m, non-stop, mit nachlaufer; Cambridgewalze 3 m, Ø 45 cm 078 647 57 76 Kleinviewage, verzinkt, fahrbar; Kunststofftank mit Wanne, 2000 l 079 857 80 09 Sähkasten Fiona 3M mit div. Zubehör, zwei Sähbalken, Fahrgassenschaltung Fr. 950 079 885 32 50 Tiergehege CNS, geeignet für Aussteller oder Kinderzoo, für Schafe, Ziegen, Kälber, Schweine usw., L 2.50 m B 2.10 m, H 1.10 m, Transporttabel und zerlegbar; Mahl und Mischanlage, mit Nachtautomat, Getreidereiniger, Durchlauf-Waagen, Getreidebunker 1800 kg, Mischer 2000 kg, Demontage durch Abnehmer 079 625 82 92 Motormäher Aebi AM 70 und Aebi AM 250, günstig 079 748 30 57 Güllenseparator mit 4 Separatoren inkl. FUgesteuerte Dickgüllenpumpe, Steinabscheider, Rotocut, Mistförderschnecken, Dünngüllenpumpe, Saug- und Druckschläuche, ganze Anlage wird angetrieben mit internem Stromaggregat, Aufgebaut auf einem Thermo-LKW- Anhänger; 3 Stück Kratzbodenwagen je 15m 3 ; Kramer Allrad Typ 420, Jahrgang 1998 inkl. Teleskop, Erdschaufel und Leichtschüttgutschaufel, wurde nicht auf dem Bau gebraucht 079 429 30 42 Notstromaggregat/ Stromerzeuger, 70KVA, wie neu, wenig Betriebsstunden, mit Wärmetauscher 077 472 26 18 Seiten-Scheibenmähwerk, 2.10 m Arbeitsbreite, ohne Aufbereiter 061 791 19 21 Rundballenbelüftung RMH Modul, Bauweise für 8 Rundballen Fr. 7500 mit Garantie 079/643 59 65 Rundballenbelüftung Lasco, für 30 Ballen, portables System Fr. 17160 mit Garantie 079 643 59 65 Holzrückezange mit 1.5 m breitem Rückeschild, Armlänge 1.2 m, Zange öffnet 1.8 m Fr. 3320 079 643 59 65 Schalldämpfer für Turboziklon; Holzbrügiwagen mit Aufsätzen zum unten öffnen; Standeimer DeLawal; Tränkebeken Suevia 079 243 75 25 oder +41 79 243 75 25 Stapler-TCM, Benzin, Hubhöhe 3 m, Hubkraft 1.5 t, 4 grosse Lufträder, mechanisch und optisch, guter Zustand, günstig 079 422 30 55 2-Scharpflug Althaus, non Stop Fr. 450; Roller HONDA 50cm³, 45 km ab MFK, top Zustand Fr. 980 079 464 69 61 Reform Muli T7, Jg. 2009, 404 Std., Kabine, Chassis, Türe, Heizung, ab Service Fr. 92’000; Reform Muli T9, Jg. 2005, 1635 Std., ab Service Fr. 79’000; Reform Muli 565S, Jg. 2004, 1816 Std., 68 PS, Kabine, Chassis, Türe, Heizung, ab Service Fr. 75’000 079 320 05 40 Reform Muli 555S, Jg. 2008, 530 Std., 68 PS, Kabine, Chassis, Türe, Heizung, ab Service Fr. 79’000; Reform Metrac 3003S, Jg. 1994, 2533 Std., Hydr. Hubwerksentlastung, ab Service Fr. 25’000; Reform Metrac 3004, Jg. 1999, 1810 Std., 40 PS, Grundgerät, ab Service Fr. 37’000 079 320 05 40 Dreiseitenkipper, 8 t, 2.2x3.5+2x60 Seitenwände, top Zustand, körnerdicht Fr. 5800 079 415 04 61 Sterbündelgerät auf Räder mit ca. 100 Drahtseilen zum Binden, kann am Traktor mit Spaltmaschine verwendet werden, Fr. 600 079 341 08 22 Milchkühltank Serap 1350 l 078 614 73 77 Transporter mit aufgebautem Mistzetter, inkl. Querband, wurde gebraucht für Silagefütterung 078 614 73 77 Futterstation mit 2 Futter- und einem Flüssigdosierer mit Tor 078 614 73 77 Melkstand Delaval, 2 x 3, 078 614 73 77 Silohäcksler, Strom betrieben; Eiskühlwanne für 4 Milchkannen, 40 l oder 50 l; Durchlauferwärmer für alle Flüssigkeiten zur Fütterung von Kälber und Schweine 071 799 14 03 Heissluftofen Jumbo 110, 128 KW, mit Rohr und Thermostat, Topzustand; Tränkefass Geba, 600 l, mit Schwimmtrog; Futterwagen, verzinkt, ca. 400 l 052 337 20 04 Strohballenfräse Vakuumat, 15 PS, mit Wasser-Einspritzung; Silowasserpresse, 2.5 m und 3 m; Milchzentrifuge Elecreme, 125 l/Std., 220 V 052 337 20 04 LANDTECHNIK gesucht Brandschutztüre EI30, 90 cm breit 079 460 76 43 Klauenstand; Traktor bis Fr. 5000; Glocken und Treicheln; Amboss; Silokarren; Elektro-Silogabel, Wiger, für Entnahme im Hochsilo 079 575 25 52 Mähdrescher, guterhalten, alter kleiner Mähdrescher ab 19 Uhr 079 652 25 34 Gummimatten, occasion 062 965 33 65 Siloballenzange, an 3-Punkthydraulik 079 483 60 90 Taktgeber, z.B. Accord zu Pflanzmaschine 052 745 30 11 Baumspritze, 3-Punkt, Kolbenpumpe 079 610 58 23 Transporter oder kleinerer Traktor, Marke egal, Preis bis ca. Fr. 2000, je nach Zustand auch zum Restaurieren; Rapid 505, Motormäher 062 299 04 36 diverse Loch-Säscheiben zu Einzelkornsämaschine Nodet Pneumasem oder Minigraines, bitte alles anbieten 052 745 30 11 Spuranreisser zu Haruwy Setzmaschine 052 745 30 11 Kartoffelvorkeimharassen, Plastik weiss oder Holz; Vorkeimlampen 079 468 99 86 Krokodilzange an Frontlader, Traktor 1.5 m - 1.6 m breit, Euro 8 079 505 68 44 Doppelmesser-Mähwerk, Busatis, 1.50 m bis 1.80 m breit 052 745 30 11 Traktorenpneu ab 40%, Grössen 11.2 R 36 079 673 24 71 Getreidequetsche für Futtergetreide 079 241 64 81 Vielfachrahmen Haruwy 079 243 96 57 Seilwinde zu Rapid, Frontseilwinde 079 335 32 76 Heurüstmaschine, Kranmodell, auch defekt 079 672 76 25 Backenbrecher, Steinbrecher 079 723 61 25 Kulturegge «Haruwy» mit Doppelkrümler 079 579 71 54 Tandem 3 Seitenkipper oder Einachs 3 Seitenkipper 079 278 45 31 Seiten-Scheibenmähwerk mit 2.5 - 3 m Arbeitsbreite, gut erhalten, ohne Auf - bereiter, zum Mähen von Böschungen 079 255 07 15 Ein Paar Occasionsschneeketten, Grösse 16.9 - R28 079 356 88 13 Sternhackgerät Haruwy 077 472 26 18 Busatis Mähwerk, Anbau hinten 077 492 51 10 Fordson Dexta, guter Zustand 052 657 28 63 Wiesenegge, 5-6 cm, klappbar 079 483 60 90 Heurüstmaschine Lanker für Kranbeschickung 077 492 51 10 Cambridge Walze, 2.8 m bis 3 m 079 810 43 53 Allrad-Traktor, bis Fr. 5000; Kreiselheuer, 6-teilig, günstig; Milchtank, Steckerfertig bis 600 l; Gittersilo mit Wasserpresse 079 673 24 71 Tandem oder Einachskipper, kein LKW 079 278 45 31 Hürlimann Traktor 466/607 etc., bitte alles anbieten 079 286 15 88 Rapid 505, 606, spezial/Super Euro, Alter und Zustand egal, wird abgeholt und bar bezahlt, ab 18 Uhr 079 603 85 63 Occ. Schwemmkanalroste, 1 m breit, Rundstab, T-Stab oder Guss: 3-Punktbock zu Kreiselheuer, Fahr, KH 500 079 366 15 21 Schneidebrenner zu Autogehnschweissan - lage, 079 723 61 25 Kälbetränkeautomat, günstig 079 673 24 71 Gittersilo oder Kunststoffsilo mit Wasserpresse 079 951 27 18 Kartoffelsetzgerät 2- reihig, halb Automat 079 567 96 59 Traktorenpneu Occasion, 8.3-8x32, max. 50% 079 381 89 28 Doppelräder zu Metrac 3003 6x6 079 713 33 06 Anhängerachse, ca. 5 t für Viehtransportanhänger, ca. 2.4 m 16» 079 713 33 06 Autoanhänger für Bastler, fahrtauglich aber kein MFK nötig, Gebiet Ostschweiz 079 356 88 13 Räumung Nachlass Kaufe Antikes und Raritäten aller Art aus Haus und Hof www.antix.ch 071 633 20 50 Holzsilos druckimprägniert 079 355 04 59 zu Bucher Moseritz, ca. 120 kg, oberes Guss- Tellerrad, Øca. 33 cm, 36 Zähne, ev. ganzes Gerät 044 781 24 37 oder 076 284 24 37 Seitenmähwerk mit Knicker, ca. 250 cm 079 598 71 31 Futtermischwagen 12 m³, Verikalmischer mit Waage 079 378 18 57 Hecklader und Kippanhänger 044 935 19 70 Schwiizerörgeli 079 810 43 53 Fortsetzung Seite 95 86 6 2013 · <strong>UFA</strong>-REVUE
Gastfreundschaft in den Sommermonaten REZEPT LANDLEBEN MENÜPLANUNG Fleischvögel lassen sich gut vorbereiten und ein Mini-Schoggi- Gugelhopf ist schnell gemacht. So müssen Bäuerinnen wie Barbara Mäder die arbeitsintensiven Sommermonate planen, vor allem, wenn sich kurzfristig Gäste anmelden. Fleischvögel im Ofen 6 Rindsplätzli, dünn geschnitten (Vogelplätzli) 500 g Kalbsbrät, gewürzt (in Brätschale) 200 g Rüebli 100 g Cornichon 6 Specktranchen 5 dl Gemüsebouillon 3 dl Weisswein 2 EL Bratsaucen 1 dl Rahm Die Rüebli mit dem Zwiebelhacker in kleine Würfel hacken. Cornichon in Würfel schneiden. Rüebli- und Cornichonwürfel mit dem Fleischbrät vermengen. Die Vogelplätzli ausbreiten. Den Speck quer auf je ein Plätzli legen, dass die Tranchenenden beidseits herausschauen. Das Brät portionenweise auf den Speck legen. Die Tranchenenden des Specks über der Brätportion einschlagen und das Plätzli einrollen. Zahnstocher nicht nötig. Die Fleischvögel in eine Gratinform geben und mit Bouillon und Weisswein übergiessen. Backen bei 180 Grad Umluft während 1 ¼ Stunde. Die Fleischvögel zwischendurch wenden. Nach dem Garen den Sud von Bouillon und Wein in ein Pfännli sieben. Bratensauce beigeben und Rahm einrühren. Leicht köcheln lassen. Schoggi- Gugelhöpfli 250 g Butter 250 g Zucker 5 Eier 1 Päckli Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Schokolade 2 EL Schokoladepulver 250 g Mehl 1 Päckli Backpulver Die Butter schaumig rühren und den Zucker beifügen. Die Eier darunter rühren und die Masse schaumig rühren. Vanillezucker und eine Prise Salz beifügen. Die Schokolade in Würfeli schneiden und dazugeben. Das Schoggipulver dazu sieben. Mehl und Backpulver sachte darunter mischen. Die Silikon-Minigugelhopfformen kalt ausspülen und den Teig einfüllen. Die Teigmasse reicht für 18 kleine Gugelhöpfli. Backen bei 180 Grad Umluft, 20 Minuten. Variation: Anstelle von Schokolade und Schokoladepulver 50 g Weinbeeren, 50 g Hasel- oder Baumnüsse oder 50g Früchte verwenden. Rezeptbäuerin Barbara Mäder (45) führt mit ihrem Mann Benjamin und ihren Kindern Ramona, Jonas, Carina und Tobias einen Pacht - betrieb der Wölfflin- Stiftung mitten in Winterthur. Hoch über der Stadt gelegen ist der Hof ein beliebtes Ausflugsziel für Spaziergänger, aber auch für Schulkinder. Denn Mäders bringen im Rahmen des Projekts «Schule auf dem Bauernhof» den Stadtkindern die Landwirtschaft näher. Das Bauernpaar lernt die Kinder melken, Eier bei den Hühnern holen und Kälber bürsten und vieles mehr. So erleben die Kinder den Bauernhof und die Landwirtschaft mit allen Sinnen. Nebst diesem zeitintensiven Engagement bleibt der Bäuerin wenig Freizeit, die sie aber intensiv nutzt, um zu fotografieren und filmen. Barbara Mäder mit dem Wahrzeichen ihres Hofes in Winterthur. <strong>UFA</strong>-REVUE · 6 2013 87
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