Epidemiologische Untersuchungen - Stiftung Tierärztliche ...

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98 Tab. 42: HGS-Komponenten und Berechnung des HGS-Scorewertes für den Betrieb 5687 (21 Schlachtpartien aus 5 Mastgruppen) Gruppen-Nr. 1 2 3 Partien-Nr. 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Mortalität (%) 7,3 7,3 7,3 7,3 2,6 2,6 2,6 2,6 11,3 11,3 11,3 11,3 Punkte 2 2 2 2 0 0 0 0 3 3 3 3 BLAHA-Index 3 3 3 4 3 3 3 4 4 5 5 4 Punkte 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 TBI 7,1 7,1 7,1 7,1 4,7 4,7 4,7 4,7 14,1 14,1 14,1 14,1 Punkte 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 Mastdauer (d) 91 108 116 127 92 102 116 126 92 103 113 124 Punkte 0 1 1 2 0 1 1 2 0 1 1 2 Partien-HGS 3 4 4 5 2 3 3 4 5 6 6 7 Gruppen-HGS 4 3 6 Bestands-HGS 4 Gruppen-Nr. 4 5 Partien-Nr. 1 2 3 4 5 1 2 3 4 Mortalität (%) 3,9 3,9 3,9 3,9 3,9 5,8 5,8 5,8 5,8 Punkte 1 1 1 1 1 2 2 2 2 BLAHA-Index 4 4 5 5 5 5 4 4 4 Punkte 1 1 1 1 1 1 1 1 1 TBI 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 5 5 5 5 Punkte 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Mastdauer (d) 97 107 119 127 163 109 119 129 136 Punkte 0 1 1 2 3 1 1 ´2 2 Partien-HGS 2 3 3 4 5 4 4 5 5 Gruppen-HGS 3 5 Bestands-HGS 4
99 Tab. 43: Betrieb 5687: Vergleich der HGS-Scorewerte mit den Ergebnissen der klinischen <strong>Untersuchungen</strong>, ausgedrückt als „Punktzahl klin. US.“, welche rot unterlegt sind Partien-Nr. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Partien- 3 4 4 5 2 3 3 4 5 6 6 7 2 3 3 4 5 4 4 5 5 HGS Punktzahl klin. US. Gruppen- Nr. Gruppen- HGS Punktzahl klin. US. Bestands- HGS Punktzahl klin. US. 4.1.8 Betrieb 5862 4 4 3 3 3 3 3 2 7 6 6 6 1 1 1 1 1 7 6 6 5 1 2 3 4 5 4 3 6 3 5 4 3 6 1 6 Tab. 44: Auswertung des Formulars „Erstbesuchsprotokoll“ für den Betrieb 5687 Betriebsnummer: 5862 QS-Kategorie: I Anzahl Mastplätze: 1200 Reinigung: regelmäßig Impfungen: Mycoplasma hyopneumoniae Metaphylaxe gegen: Atemwegserkrankungen ∅ Aufstallungsgewicht: 25 kg Salmonellen-Kategorie: I 4 4 Desinfektion: regelmäßig Betriebsform: reiner Mastbetrieb Aufstallungssystem: rein-raus stallweise Anzahl Zulieferbetriebe: 1 Metaphylaxe: regelmäßig Leerzeit: 8 Tage Dauer der Behandlung: 10 Tage Angaben des Landwirts für die Jahre 2003 und 2004: ∅ Mastendgewicht: 118 kg ∅ Mastdauer: 120 Tage ∅ mittlere tägliche Zunahme: 730 g
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EPIDEMIOLOGISCHE UNTERSUCHUNGEN ZUR
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Tierärztliche Hochschule Hannover
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„Das Schwein ist ohne Nutzen in s
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Inhaltsverzeichnis 1. EINLEITUNG ..
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4. ERGEBNISSE .....................
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Abkürzungsverzeichnis Abb. Abbildu
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1. Einleitung 1 Der Gesundheitszust
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2. Literatur 2.1 Schlachttier- und
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5 Für Lebensmittelunternehmer, die
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2.1.4 Verordnung (EG) 854/2004 und
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9 Es lässt sich zusammenfassen, da
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11 Im Jahr 2008 wurde bei 42.889 Me
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13 Das Ziel ist, den Eintrag von Sa
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15 2.3 Akute-Phase-Proteine (APP) a
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17 In mehreren Arbeiten wurde jedoc
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19 2.4 Der Tiergerechtheitsindex f
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21 Da sich der TGI jeweils auf ein
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23 Im Vordergrund stehen dabei die
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25 Tab. 3: Bewertungsschlüssel fü
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27 Abb.2: Typische Streuung des Tie
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29 Die Beurteilung eines Systemteil
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31 Tab. 6: Beurteilung und Erfassun
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33 Anzahl antibiotisch behandelter
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35 Die Tiergesundheit sollte abschl
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37 - die über die letzten sechs Mo
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39 Tab. 7: „Organbefundindex“ m
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41 Es waren maximal 16 Punkte zu er
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43 2.10 Rechtlicher Rahmen der Anwe
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45 - Nur therapeutischer und metaph
Seite 61 und 62: 3. Material und Methoden 3.1 Beschr
Seite 63 und 64: 49 Dadurch werden innerhalb dieses
Seite 65 und 66: 51 3.2.8 Durchschnittliches Körper
Seite 67 und 68: 3.2.16 Getrenntgeschlechtliche Mast
Seite 69 und 70: 55 Auf sechs Betrieben (32 %) wird
Seite 71 und 72: 3.2.23 Gesundheitliche Bestandsprob
Seite 73 und 74: 59 Betrieb 3694 5014 5687 5862 Betr
Seite 75 und 76: 61 Betrieb 7770 7913 8521 8601 Betr
Seite 77 und 78: 63 3.4 Klinische Untersuchung der M
Seite 79 und 80: 65 Die Punktzahl in den entsprechen
Seite 81 und 82: 3.5 Erfassung der Schlachtdaten und
Seite 83 und 84: 69 Für den Zeitraum zwischen dem J
Seite 85 und 86: 71 In der vorliegenden Arbeit ist m
Seite 87 und 88: 73 Tab. 11: Bezeichnung der Befunde
Seite 89 und 90: Zu 4) Mastdauer: 75 Die Anzahl der
Seite 91 und 92: 4. Ergebnisse 4.1 Ermittlung der HG
Seite 93 und 94: Abb. 6: Verlauf der HGS-Komponenten
Seite 95 und 96: 4.1.2 Betrieb 3214 Tab. 20: Auswert
Seite 97 und 98: 83 Tab. 22: HGS-Komponenten und Ber
Seite 99 und 100: Abb. 8: Verlauf der HGS-Komponenten
Seite 101 und 102: 87 Tab. 27: Betrieb 3578: Vergleich
Seite 105 und 106: Abb. 10: Verlauf der HGS-Komponente
Seite 107 und 108: 4.1.6 Betrieb 5014 Tab. 36: Auswert
Seite 111: 97 Tab. 41: Statistik der HGS-Kompo
Seite 115 und 116: 101 Tab. 46: HGS-Komponenten und Be
Seite 117 und 118: 103 Tab. 49: Statistik der HGS-Komp
Seite 119 und 120: 4.1.10 Betrieb 6248 105 Tab. 52: Au
Seite 131 und 132: 117 Tab. 67: Betrieb 7770: Vergleic
Seite 141 und 142: 127 Abb. 22: Verlauf der HGS-Kompon
Seite 149 und 150: 135 4.2 Punktzahl für die klinisch
Seite 151 und 152: 4.3 Verluste 137 Die Mortalität de
Seite 153 und 154: 4.4 Organbefunde 139 Der verwendete
Seite 155 und 156: 4.5 Tierbehandlungsindex 141 Der Ti
Seite 157 und 158: 143 Tab. 95: Korrelationen der Wert
Seite 159 und 160: 145 Wie Tabelle 96 zeigt, liegen be
Seite 161 und 162: 147 Tab. 98: Ausprägung der HGS-Ko
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149 Die Abbildungen 30 und 31 verde
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4.8 Schwankungen der HGS-Scorewerte
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153 Da die durchschnittliche Mastda
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155 4.9 Der Herdengesundheitsscore
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157 Abb.41: Gegenüberstellung von
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159 Die Tabelle 106 gruppiert die 1
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161 Der positive Zusammenhang zwisc
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163 4.15 Einfluss der spezifischen
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165 Zunächst wird die Regressionsg
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167 Mit Hilfe dieser Formel lässt
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169 Es stellt sich die Frage, ob di
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5. Diskussion 171 5.1 Punktzahl fü
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5.2 Verluste 173 Die Mortalität, d
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175 Diese Verteilung erscheint zun
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177 Tab. 117: Vergleich der Punktza
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179 Diese Verteilung kommt deshalb
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181 Um die Frage des zweiten Konzep
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183 Desweiteren bietet es sich an,
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185 5.8 Tiergesundheit und Betriebs
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187 In der Arbeit von SCHMIDT (2008
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189 Der Einsatz spezifischer immunp
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191 Damit eignet sich die obige Reg
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193 Jedoch sind alle diese Methoden
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6. Schlussfolgerungen 195 Aus den E
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7. Zusammenfassung Carl-Philip Dick
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199 Die ermittelten TBI-Werte zeige
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201 Based on this foundation, a com
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9. Literaturverzeichnis 203 AALUND,
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Rechtliche Grundlagen 1993 1997 199
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2003 2004 2004 229 Fleischhygienege
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2006 2006 2006 2007 231 Fleischunte
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10. Anhang 10.1 Formular Durchgangs
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10.3 Formular Erstbesuchsprotokoll
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237 Gibt es eine Hygieneschleuse in
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239 Trat innerhalb der letzten 6 Mo
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241 TAB. 19: BETRIEB 1024: VERGLEIC
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10.5 Abbildungsverzeichnis 247 ABB.
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249 ABB. 42: GRUPPENBILDUNG DER 60
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édition scientifique VVB LAUFERSWE
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