Descarga - Esteyco Energia

58
LA ENERGÍA DE LOS FLUIDOS
CONCLUSIONES
La presión es la propiedad fundamental de los fl uidos. Se puede defi nir como el peso
de la altura del fl uido entre el punto considerado y su superfi cie. Es un escalar con
unidades de N/m2 y puede dar lugar a una fuerza actuando sobre cualquier superfi cie
perpendicular a ella. Se propaga a una velocidad del orden de 1.000 m/s en todas
direcciones
Los fl uidos no tienen forma, adquieren la del recipiente que los contiene. Los líquidos,
más densos que el aire llenan el recipiente hasta el nivel que corresponde a su volumen.
Los líquidos prácticamente no se comprimen.
Esa propiedad de la presión hace que los fl uidos sean especialmente adecuados para la
generación de energía, ya que puede transformarse en velocidad con mucha facilidad.
La masa de aire, en la que estamos sumergidos es un fl uido, cuya presión sobre los
cuerpos que están dentro de ella es de 1 atm, aunque varía con la cota. Esa presión no
la sentimos pero la usamos, al respirar hacemos un vacío que provoca la entrada del aire;
cuando aspiramos una bebida con un paja creamos un vacío que hace que la presión del
vaso empuje el liquido hacia arriba, ese sistema puede permitir cebar un sifón que puede
llegar a vaciar un recipiente, pasando el agua por encima de la superfi cie del mismo, con
presión menor de la atmosférica.
El movimiento de los fl uidos, producido por la diferencia de presión da lugar a situaciones
singulares, no intuitivas, como las siguientes:
En una tubería de gran longitud el movimiento del agua se produce por la diferencia
de cotas entre la entrada y la salida, pero con la misma velocidad en los tramos de
subida como en los de bajada.
Al cerrar la válvula del extremo fi nal de una tubería con el agua en circulación se produce
una sobrepresión, denominada golpe de ariete, que es función de la velocidad
de circulación y de la longitud, lo que sí es intuitivo, pero también del diámetro de la
válvula de cierre, que debe ser menor cuanto mayor sea la longitud de la tubería, lo que
ya no es intuitivo y en muchas ocasiones ha sido la causa de muchos problemas.
Cuando se produce una rotura en una tubería de un abastecimiento los operarios
deben ir corriendo a cerrar las válvulas de seccionamiento, pero una vez que empiezan
deben hacerlo muy lentamente para evitar sobrepresiones que puedan producir
nuevas roturas.
Los llenados de tuberías importantes son siempre delicados porque la sustitución
del aire por el agua debe hacerse de modo que aquel salga con seguridad evitándose
su acumulación en puntos altos, la velocidad de llenado se debe limitar para que al
terminar de ocupar el espacio no de lugar a sobrepresiones peligrosas.