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MANEJO DE LAS BODEGAS DE A&B EN LA CASA HOGAR DE LA ...

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3.6.1 PROCESO <strong>DE</strong> LIMPIEZA Y ALMAC<strong>EN</strong>AMI<strong>EN</strong>TO<br />

<strong>DE</strong> PRODUCTOS PERECIBLES<br />

El proceso empieza con la recepción de la materia prima, se limpian las<br />

impurezas que contengan, lavar y secar los productos ayudará a que no<br />

perezcan tan rápidamente, por último almacenar en el refrigerador o<br />

estanterías.<br />

3.6.2 PROCESO <strong>DE</strong> ALMAC<strong>EN</strong>AMI<strong>EN</strong>TO <strong>DE</strong><br />

PRODUCTOS NO PERECIBLES<br />

El proceso comienza con la recepción de la mercadería, se verifica la<br />

calidad, se procede con el almacenamiento de los productos en un lugar seco.<br />

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