TESIS EL ACHIOTE.pdf - Repositorio UTM - Universidad Técnica de ...
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Grafico 2.El achiote en Manabí2'005 2'006 2'007 2'00818.00016.00014.00012.00010.0008.0006.0004.0002.000016.12015.75014.8056.0904.300 5.3004.100 4.00028,0524,293,4429,8423,16 22,5929,9611,54 30,57 1,48 3,93 3,04Hectáreas. Crec. % TM Crec.% TM/haSuperficie Tasa <strong>de</strong> Producción Tasa <strong>de</strong> RendimientoFuente: Ministerio <strong>de</strong> Agricultura, Gana<strong>de</strong>ría, Pesca y Acuacultura (MAGAP). 2008.Elaboración: Autores <strong>de</strong> investigaciónEsta diferencia se <strong>de</strong>be a que en los cantones nombrados lasiembra, producción, comercialización y exportación <strong>de</strong> estaespecie con propieda<strong>de</strong>s culinarias y medicinales ha tenido notablerepunte comercial <strong>de</strong> hace muchos años atrás, mientras que en elresto <strong>de</strong> cantones es una actividad ha adquirido notableimportancia, comercial y económica <strong>de</strong>bido a que muchosinversionistas han visto que con la implantación <strong>de</strong> cultivo hapermitido obtener favorables tasas <strong>de</strong> retorno marginalesgenerando en el área social, fuentes <strong>de</strong> trabajo mejorando lacalidad <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> muchos agricultores y personas naturales.2.2.2. Evolución <strong>de</strong>l achiote como rubro comercial en Manabí.La actividad agrícola representa un importante aporte al<strong>de</strong>sarrollo socio-económico en la provincia <strong>de</strong> Manabí, que essinónimo <strong>de</strong> trabajo, que ha crecido por el esfuerzo privado,40
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