TESIS EL ACHIOTE.pdf - Repositorio UTM - Universidad Técnica de ...

país y sobre todo en los lugares de producción y procesamiento delachiote, siendo una fuente de ingresos y la manera de poderresolver en parte sus problemas económicos y nivel de vida.El sector exportador de este rubro, es nuevo y representa en laactualidad un importante aporte por ser una fuente generadora deempleo y de importantes ingresos económicos para este sectorproductivo, sinónimo del esfuerzo privado, donde la inversión haaumentado y no especulado financieramente a pesar de larecesión económica que ha sufrido el país en estos últimos años.En el área social ha incidido en forma positiva, permitiendo queempresas empacadoras y exportadoras incrementen la mano deobra calificada, donde la gran mayoría son trabajadores del sexomasculino con el 65,74% mientras que el 34,26% restante locubre el sector femenino (cuadro 10 y gráfico 9).Cuadro 10.Generación de empleo de esta actividad agro-industrial.Recursoshumanos 2005 2006 2007 2008 Part.%Masculino 4.153 4.715 5.971 4.716 65,74Femenino 1.112 2.899 2.358 2.115 34,26TOTAL 5.265 7.614 8.329 6.831 100,00Fuente: www.inec.gov.ec.Elaboración: Autores de la investigaciónEn el ámbito agrícola las exportaciones del achiote han llegado aocupar un sitial importante, para ofrecer otra alternativa máscomo medio de producción y para aumentar la plusvalía enterrenos que no han sido tomados en cuenta como suelosagrícolas y en la actualidad se encuentran zonificados por estaespecie. Así mismo en el área social ha incidido en forma positiva,permitiendo que, productores, asociaciones, comunidades63