JOHDATUS KOTITALOUDEN ... - Helda - Helsinki.fi
JOHDATUS KOTITALOUDEN ... - Helda - Helsinki.fi
JOHDATUS KOTITALOUDEN ... - Helda - Helsinki.fi
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Liisa Haverinen Johdatus kotitalouden taitopedagogiikkaan<br />
Opettajien kokemukset, joita nimitin episodeiksi, ovat kuitenkin herättäneet pohtimaan,<br />
onko kotitaloustaitojen hallintaan syntymässä kuilu, koska opettajien kokemukset osoittavat,<br />
että arkielämän taitojen oppimisessa ilmenee hämmästyttäviä aukkoja. Siksi herää<br />
kysymys siitä, siirtyvätkö kotitaloustaidot riittävästi uudelle sukupolvelle. Onko lapsilla<br />
nykyisin enää riittävästi mahdollisuuksia elää arkea kotona yhdessä vanhempien kanssa,<br />
tehdä käsillä sellaisia kotitöitä, joista syntyy jotain konkreettista tulosta, vai onko jo<br />
kasvanut aikuiseksi yksi sukupolvi, jolla ei ole juuri kosketusta esimerkiksi ruokaaineisiin<br />
alkuperäisinä luonnontuotteina? Olen pohtinut, mihin toiminnallinen deprivaatio<br />
johtaa, jos ruokaan, pesuaineisiin ja tekstiileihin liittyvä aistitieto katoaa. On siksi<br />
ilahduttavaa, että niukasta tuntiresurssista huolimatta vielä 2000-luvulla kotitalousopetuksessa<br />
on pidetty kiinni sellaisista periaatteista, että oppilaat saavat itse tehdä – nähdä<br />
ja kokea, miltä taikina tuntuu, miten pyöreä pulla syntyy ja miltä sileä pöytäliina näyttää.<br />
Hiljainen tietäminen välittyy opettajien demonstraatioiden ja metaforien kautta,<br />
yhdessä tekemällä, kannustamalla epäonnistumisen sattuessa ja uudelleen aloittamalla.<br />
Hiljainen tietäminen on läsnäoloa äitinä, jos oppilaat tarvitsevat äidillistä huolenpitoa,<br />
tai eläytymistä näyttelijän rooliin, jotta kuvailevat sanat pääsisivät oikeuksiinsa. Hiljainen<br />
tietäminen ohjaa opettajaa kunnioittamaan oppilasta ihmisenä silloinkin, kun oppilaan<br />
käyttäytyminen vaatii rajojen osoittamista. Ihmissuhteisiin liittyvä hiljainen tietäminen<br />
todellistuu yhteisessä toiminnassa silloin, kun tahdikkuus menee kiireen ja tehokkuuden<br />
edelle ja pysähdytään kuuntelemaan oppilaan ajankohtaisia kokemuksia.<br />
Ehdotuksia kerronnallisen elementtien hyödyntämiseen kotitalousopetuksessa<br />
Tutkimusaineistojen innostamana olen pohtinut, mitä mahdollisuuksia näen kotitaloustaitojen<br />
opetuksessa kerronnallisten elementtien hyödyntämiseen. Opettaja voi kertoa<br />
episodeja menneiden vuosien harmillisista ja hullunkurisista sattumuksista halutessaan<br />
kiinnittää huomiota johonkin kriittiseen kohtaan taidon opetustilanteessa. Opettajan<br />
tahdikkuus varmistaa sen, että entisten oppilaiden virheitä ei tuoda esiin väheksyvällä<br />
tavalla, vaan pikemminkin tilannehuumoria apuna käyttäen ja korostaen sitä, että virheistä<br />
oppii. Olen vakuuttunut siitä, että kotitalousopettajien omat esimerkit kotitaloustaitojen<br />
oppimiskokemuksista ja taitojen harjoitteluun liittyvistä tuntemuksista rohkaisevat<br />
myös oppilaita kertomaan omista kokemuksistaan.<br />
Kertomuksellisia elementtejä on mahdollista lisätä opetukseen myös siten, että<br />
taidon opetustilanteisiin pyydetään mukaan joku paikkakunnan mestarityöntekijä tai<br />
pitokokki, joka näyttää työvaiheita ja kertoo samalla perinteisistä työmenetelmistä. Oppilaille<br />
voidaan antaa tehtäväksi haastatella ja nauhoittaa kokeneita ammattilaisia tai<br />
oman suvun jäseniä ja kirjoittaa kertomus haastattelun aikana saaduista tiedoista. Oppilaiden<br />
osallistuminen narratiivisen tiedon tuottamiseen voisi tarkoittaa myös sitä, että<br />
oppilaita ohjataan kertomaan kotitalouden toimintaan liittyvistä tapahtumista ja tunnekokemuksista<br />
esimerkiksi oppimispäiväkirjaan. Päiväkirjamuistiinpanoista voidaan sitten<br />
keskustella yhdessä pienryhmissä kotitaloustunneilla. Tällaiset keskustelut voivat<br />
olla osa opetustilanteen tulkintavaihetta, tai kertomuksia voidaan käyttää myös oppimisen<br />
arviointiin. Kotitehtävänä voisi olla kertoa muistoja unohtumattomista lihapullista,<br />
saunaillan parhaista herkuista tai suvun perinteisiin liittyvistä juhlista. Koska kirjoittaminen<br />
on osalle oppilaista työlästä, tallennuksen voisi tehdä yhtä hyvin nauhoittamalla<br />
kerrotun kokemuksen. Voitaisiin järjestää myös kilpailu, jossa kerätään kotitalouden<br />
toimintaan liittyviä sattuvia sanontoja ja metaforia. Kerronnallisten elementtien hyödyntäminen<br />
integroi äidinkielen ja historian opetussisältöjä sekä suuntaa tiedonhankintaa<br />
koulusta kotiin ja ympäröivään yhteiskuntaan. Oppiaineiden välisellä yhteistyöllä varmistettaisiin<br />
parhaiten resurssien riittävyys.<br />
104
Change language