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296 PROCÈS-VERBAUX DE LA COMMISSION.Il suffit pour s'en convaincre de jeter les yeux sur la liste des indus¬tries diverses qui s'exercent dans les prisons. Il n'y en a pas moinsactuellement de quarante. Mais un grand nombre de ces industriesexigent un apprentissage et ne peuvent convenir aux individus dontleséiour dans la prison ne doit être que de quelques semaines,souvent de quelques jours. En outre, il y ades moments de chô¬mage causés par la stagnation des affaires. Malgré la réalité incon¬testable de cesmotifs, on peut se demander si, dans une ville oùtoutes les ressources abondent, il ne serait pas possible d'avoir tou¬jours et en quantité suffisante, même pour les détenus que lacourte durée de leurs peines ou le chômage laissent aujourd'huioisifs, un objet d'occupation manuelle, sinon de travail. C'est làune question qui n'a pas encore reçu de la pratique une solutionsatisfaisante, mais elle ne doit pas cesser d'appeler l'attention etl'étude des hommes qu'intéresse le sort, des prisonniers.L'oisiveté est l'agent le plus actif de démoralisation et de désordre.Dans les maisons de correction , elle substitue aux heures de travailîe fléau des conversations intimes, et livre l'homme faible aux ex¬citations du mal. Dans les maisons où règne l'isolement, elle aban¬donne le détenu sans défense aux suggestions du découragement ouaux dangers de l'exaltation cellulaire. Nous reviendrons, en parlant deMazas et de îa Santé, sur ce dernier point.Il faudrait renoncer à tout espoir de réforme sérieuse , s'il étaitcertain qu'on ne pût compter, dans l'tuvre à accomplir, sur le secoursd'un travail assuré et continu.Que l'entreprise soit impuissante à occuper les mains inhabiles,quelle subisse les contre-coups des chômages extérieurs, cela secomprend,quoique cependant il ne semble pas impossible de luiimposer par des marchés nouveaux l'obhgation de fournir du travailà tous et en tout temps. Mais serait-il impossible à l'Administrationde se prémunir contre ces éventualités? Ne pourrait-elle organiser,à côté des industries dirigées par l'entreprise, un élément d'occupa¬tion supplémentaire destinée à remplir ïes vides du travail ordinaire?
PROCÈS-VERBAUX DE LA COMMISSION. 297Il y a beaucoup d'industries purement mécaniques, telles que le décardagedes laines, l'effilage descâbles, la fabrication des pailassons,etc., qui se pratiquent dans nos maisons départementales. Ilen existe assurément un plus grand nombre à Paris.Chaque directeur de maison ne pourrait-il avoir continuellementà sa disposition un stock de matières propres à être mises en euvre ?C'est particuhèrement pour ses maisons cellulaires que l'administra¬tion des prisons de la Seine peut avoir à se préoccuper de cette ques¬tion. Ce serait douter de son habileté et de son zèle que de ne pasespérer qu'elle saura la résoudre d'une manière pratique et efficace.Les prévenus touchent, comme dans les autres étabhssements péni¬tentiaires , les sept dixièmes du produit de ïeur travail; les condamnésreçoivent uniformément les cinq dixièmes. La moitié va, suivant lesrègles suivies partout, grossir leur pécule; le reste leur est, par unedérogation sur laquelle nous reviendrons , remis en main propre àla fin de chaque semaine.Ce sont des sous-entrepreneurs spéciaux à chaque industrie quidirigent en réalité les atehers. Mais l'Administration ne traite qu'avecl'entrepreneur général, qui, pour toutes les prisons de la Seine, sou¬missionne à la fois le travaiî et k direction des services économiques.H-DISCIPLINE.Nous comprendrons sous ce titre tout ce qui se rattache au régimeimposé aux détenus.Le costume pénal, moins complet que celui de nos maisons cen¬trales, est, pour les hommes , d'un pantalon et d'une veste de laine;pour les femmes, d'une robe sans taille, d'un bonnet, d'un tablieret d'un fichu. Il n'est imposé qu'aux condamnés à plus de quinzejours d'emprisonnement.Le régime alimentaire, commun sans distinction aux prévenus etaux condamnés, se compose de cinq rations maigres et deux grassespar semaine.m. 38
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