indicatori agro-ambientali per l'agricoltura biologica - Inea

Rimane comunque la sensazione che nel contesto collinare un rapporto
tra la lunghezza della rete scolante e la superficie aziendale dipende
inevitabilmente dalla topografia, lasciando alla conduzione un ruolo di
secondo piano.
4.4. Questionari e Interviste
Mentre nei paragrafi precedenti si è rivolta maggior attenzione a
rilevamenti provenienti dalle 4 aziende seguite direttamente da questa’U.O.,
gli indicatori derivanti da questionario sono stati somministrati sia a queste
aziende, sulle quali è stato sviluppato il questionario, che sulle 70 aziende del
campione nazionale. Di queste 38 sono risultate in pianura, 32 in collina, con
una distribuzione di dimensione rappresentata in tabella 4.4.1.
Tabella 4.4.1 - Distribuzione della superficie (SAT) delle aziende intervistate
C (Conv) O (Bio)
Dimensione minima (ha) 0.5 1.2
Dimensione massima (ha) 120.0 108.0
Dimensione media (ha) 28.9 24.9
Dimensione minima (ha) 0.5 3.4
Dimensione massima (ha) 140.0 99.0
Dimensione media (ha) 37.7 29.5
99
P
(Pianura)
H
(Collina)
Nella parte metodologica, in cui si è discussa la tecnica adottata per la
selezione del campione, si è descritto come lo stesso sia composto da coppie
di aziende, una a conduzione biologica ed una convenzionale, prossime nella
loro struttura e collocate nello stesso ambito territoriale. Pur nella
consapevolezza che sia il ridotto numero delle aziende che il carattere
soggettivo della selezione (ad opera di tecnici di associazioni sindacali) non
permettono di considerare il campione valido da un punto di vista statistico,
nell’ampia dispersione del campione è stato perseguito il tentativo di evitare
di ricadere su scenari troppo particolari.
Problemi riscontrati nei rilevamenti - Nel rilievo tramite questionario
è risultato difficile far comprendere all’agricoltore l’importanza delle
informazioni richieste. Ci si è trovati talvolta di fronte ad aziende già
intervistate in passato in cui l’atteggiamento critico dei conduttori sull’utilità
di questo genere di indagini è mitigato solo dalla curiosità.